صابلي بالليمون اممممممم

[imene mimicha 05]

لمقاديــــــــــــــــــــــــر :
_ العجينـــــــــــــــة :
_ 250 غ مرقريــــــــــــــــــــــــــــــن
_ كاس غير ربع سكر رطب ( قلاصي )
_
_بيضة كاملـــــــــــــة + 2 صفار بيض
_ 1 باكي خميــــــــــــــــــــــــــــرة
_ زاست 2 حبات قــــــــــــــــــــارص
_ كاس مايزينـــــــــــــــــــة ( نشاء )
_ نلم العجينة بالفريــــــــــــــــــــنة
_ قرصة ملــــــــــــــــــــــــــــــــــح
_ مغرفة صغيــــــــــــــــــــــرة فاني

_ الكريـــــــــــــــمة :

_ 125 غ زبـــــــــــــــــــــــــــــــدة
_ عصير 3 حبـــــــــــــــــــات قارص
_ سكر رطب حسب الكريمــــــــــة

_ القلاصــــــــــــاج :
_ بياض 2 بيضــــــــــــــــــــــــــات
_ عصير 4 حبــــــــــــــــــات قارص
_ قرصـــــــــــــــــــــــــــــــة ملح
_ سكر رطــــــــــــــب ( المرجان )
_2 مغـــــــــــــــــــــــارف ماء بارد . التحضير.... نجمع جميع المكونات حتى نتحصل على عجينة طرية بلا منعجنها نلمها فقط و مباعد نحل العجينة بالحلال تكون شوية رقيقة و كل وحدة و الشكل اللي تحبه نطيبها كيما الصابلي و مباعد كي يبردوا نلصق حبة فوق حبة بالكريمة و مباعد نديرولهم القلاصاج و كل وحدة كيفاه تحب تزينوا و بالصحة