شكلين من عجينة واحدة من حلوياتي لهذا العيد..

[ام امورة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

3كيلات فرينة+ نصف كيلة مايزينة"نشا"+كيلة ونصف مارقرين دايبة+نصف كيلة زيت+ بيضة +ملعقة صغيرة خميرة+ملعقة كبيرة سكر قلاسي+ملعقة ص فاني نصف كاس ماءزهر لجمع العجينة.ملون غذائي






لحشو 3كيلات لوز او كاوكاو كيلة سكر قلاس قرفة او بشور اليمون او فاني +القليل من السمن دايب والقليل من ماء زهر للم.....ناخد منه القليل ونضع كما في الصورة


نلف العجينة مرة واحدة ونقطع





نقطع بهذا الشكل


من العجينة نقطع دوائر صغيرة بالون الاصلي للعجينة والملون








نشكل ورود هكذا



من العجينة نشكل خيوط رفيعة بآلة السباقيتي





دهن حبة القاطو ببياض البيض





نلف 6خيوط على الحبة بهذ الشكل





نثقب بالوسط





نضع ثلاث وردات مع حبة للوز



هاهو شكله بعدا عسلته






والباقي من العجينة شكلته بهدا الشكل وعسلته







يارب تنال اعجابكم