|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
الصَابْلِي لِمَرْضَى حَسَاسِيَة القَمْح [coeliaque]
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-08-30, 12:49
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
الصَابْلِي لِمَرْضَى حَسَاسِيَة القَمْح [coeliaque]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصابلي لِمرضى حساسية القمح [سِيلْيَاك] ● المقادير 250غرام زبدة 250 غرام سكر ناعم 100غرام مايزينة[ نشاء] بيضة كاملة صفار بيضة واحدة كيس واحد خميرة كيميائية دون غلوتين و فرينة دون غلوتين [ استعملت فرينة المدلل ] مربى  ● طريقة التحضير اخلطي الزبدة والسكر جيدا
اضيفى البيض ثم اخلطي اضيفي النشاء والخميرة اضيفي الفرينة بشكل تَدريجي الى غاية الحصول على عجينة متماسكة ،، على طاولة مرشوشة بالفرينة ابسطيها بسمك 3ملم ثم قطيعيها اشكال كما تريدين بعد الطهي الصقيها مثنى مثنى بالمربى التزيين يبقى على حسب الرغبة [الله غالب لم يكن لدي نَفَس لذلك]  رزقكم الله الشِفاء تحياتي
|
||||
|
|
2013-08-30, 16:16
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
العَفو أختي مايا
جزيت خيرا |
|||
|
|
|
2013-08-30, 16:17
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
وفيك بارك الله ام نور |
|||
|
|
|
2013-08-30, 16:18
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
tong |
|||
|
|
|
2013-09-01, 20:28
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
روووووووووعة يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2013-09-01, 22:13
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
حياك الله عائش |
|||
|
|
|
2013-09-03, 14:08
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
بارك الله فيك عزيزتي |
|||
|
|
|
2014-01-08, 18:10
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
[quote] اقتباس:
أهلا اختاه اعتذركثيرا عن تأخري بالرد عليك لااعلم كيف زاغ بصري عن سؤالك بخصوص الفرينة فما اعرفه ومااستعمله نفسها فرينة الذرة والارز بالنسبة للخميرة ، فخميرة نوارة المعروفة لاتحتوي على الغلوتان [ يمكنك التأكد من ذلك بقراءة المكونات ] يمكنك تحضير الغريبية : [ الفرينة [500غ]+ كأس زيت+ كأس سكر + والقرفة للتزيين ] هناك ايضا البسبوسة [تحضر بنفس الطريقة العادية ] لكنك في هذه الحالة تحتاجين الى سميد الذرة الاصفر |
||||
|
|
|
2014-07-24, 19:03
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
barakallaho fik khti rabi yjazik khir |
|||
|
|
|
2014-07-26, 00:09
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
يعطيك الصحة حبيبتي انا في الفارماسي جبنا فرينة سبيسيال تع القاطو جينواز و ****ز و عجينة صابلي و بريزي و بزاف انواع و فيهم حتى الوصفات |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لِمَرْضَى, الصَابْلِي, القَمْح, حَسَاسِيَة, [coeliaque] |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
