ابحث عن هذ القاتطو - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ابحث عن هذ القاتطو

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-07-22, 00:06   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
تجويد4
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي ابحث عن هذ القاتطو

السلام عليكم

بنات من فضلكم شكون عندها وصفة هذ القاطو









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-07-22, 00:22   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
mayabella
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ايه هذا بالطابع تديريه










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-22, 00:24   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
تجويد4
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

ايه شريت الطابع بصح الوصفة ما لقيتهاش










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-22, 00:55   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
mayabella
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

كيفاش داير الطابع تاعو اختي ???
تع سيليكون ??










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-22, 07:41   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
تجويد4
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

لالا مش سلكون










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-22, 08:54   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
mayabella
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اايييه خلاص
امالا داك لي بنحل و ينغلق
تعيشي ادا لقيتي الكيفية حطيا في الموقع
أنا شفت قاطو كيما هذا
بصح شوكولا من برا
و من الداخل في كريمة الزبدة creme au beurre
و مكسرات
و من تحت
pate sablé










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-22, 09:28   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
تجويد4
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

ايه اختى الى يتحل و يغلق

اذ عندك الوصفة الى قلتى عليها نزلها ممكن تنفعنى اذا ما لقيتشالوصفة

غاضنى المول شريت بلا ما لقيت الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-22, 09:35   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
mayabella
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

لالا ماعنديش يا ختي
انا كليتو سرباو في عرس مع الشاي

شوفي نوصفهولك و حاولي تديري الوصفة وحدك
ههههههههه

شوفي
هو مطلي بالشكولا
الهرم هداك جاي كي شغل صابلي
و لداخل في creme au beurre.
و مكسرات مكسرين خشان شوية
و القاعدة تاعو
حبة صابلي مدورة .
فهمتي ???










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-22, 10:23   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
nadia mimi
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nadia mimi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

كيفاش داير الطابع تاعو اختي ???

وصح رمصنك









رد مع اقتباس
قديم 2014-07-22, 11:08   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
راضية بالقضاءو القدر
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله القاطو روعة










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-22, 12:12   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
امينة علوم
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية امينة علوم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي مش قاطو الاهرامات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
معلبليش اذا هو او لا لكن يشبهلو


01 علبة و نصف نيستلي كاراميل
اكثر من نصف ساشي كابريس
250 غ جوز (اختياري يمكن اوكاو او لوز)
شوكولا للقلاساج





الكيفية:

نفرغ الكابريس في بلا ونضعه في الفرن ليذوب (ملاحظة بعد ان يوضع في الفرت يصبح ساخن جدا التي لا ستطيع تحمل الحرارة تخدمها جيدا بالملعقة)




نضع لنيستلي و نخلط جيدا باليد



و نضيف الجوز و نخلط الى غاية الحصول على خليط متماسك
راح يكون طري نضعه في الثلاجة( انا وضعته في المجمد مدة ساعة)



نشكل أهرامات ونستخدم النشاء لذلك تركه ليلة كاملة لكي يجف و ممكن انو ينزل شوي نعيد تشكيله على شكل هرم



نحضر طبقة الصابلي :






نذيب الشكلاطة السوداء ( انا دائما استعمل سعيد الموضحة في الصورة طعمها رائع )نغطس الهرم في الشكولاطة و نضعه مباشرة فوق قاعدة الصابلي و نتركه ليجف







نذيب الشكلاطة البيضاء و نزين الاهرامات

















رد مع اقتباس
قديم 2014-07-22, 12:16   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
امينة علوم
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية امينة علوم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حلآ الأهرآمات ..❤







المقآدير :

1 بسكوت شاهي تحطين عليهم 3 ملعقه قشطه و 2 ملعقه كاكاو بودره وتعجنينهم
واذا يحتاج قشطه زيدي أهم شي تكون متماسكه ,

طبعآ لآزم تكون عندك كآسآت الورق المثلثه

* نوتيلا + توفي + كتكات مقطع صغير ,

الطريقة :

يلبس كاس الورق بالعجينة مقدار يغطي جوانب الكأس ويكون مجوف من الوسط ,
بعدين نحشاها أول شي ملعقة صغيره نوتيلا ثم قطع الكتكات ثم ملعقة صغيره توفي
بعدين نغطيها ببسكوت اوريو ,
ندخلها الفريزر حوالي سآعتين ,
آخر شي لما نقدمهآ طبعا نستغني عن الكاس الورق ونزينها بهيرشي ,




< اذا حآبه تسوين كميه وتخلينها بالفريزر ولما يجيك ضيوف تطلعينها قبل بساعه وتقدمينها










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-23, 01:23   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
تجويد4
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله قيكم اخواتى










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-23, 01:43   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
اينولا
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-23, 04:51   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
nassika
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

القاعدة : صابلي ملون بالكاكاو ويتقطع دوائر ويطيب و الهرم: لوز مرحي رقيق + نواد كوكو + جلجلانية محمصة + بيمو مرحي + حلوة الترك +ملون وردي ويتبل بالعسل تتشكل العجينة توضع في مول خاص بالبيراميد يشترى ثم توضع فيه الحشو : نيوتيلا او نيستلي طايب ثم يلصق مع القاعدة بالمعجون وتشكل الفراشة من عجينة اللوز بواسطة طابع خاص بالفراشة و تلصق من فوق راني مانعرفش كيفاه ندير صورة باه تشوفو صورة المول










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
القاتطو, ابحث


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:44

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc