حلوى مثلثات بالكريمة بنيييييييينة

[nour inasse]

بما انكم طلبتو مني نحطلكم وصفات الحلويات اللي حطيتهم وهوما بزاف اقترحت عليا أم ابراهيم كل يوم نحطلكم وصفة نبدا
بحلوى مثلثات بالكريمة بنينة تهبل اللي يذوقها يقولي على الوصفة
العجينة نحتاج :
في كسرونة تحطي 250غ زبدة+ 2 كيسان سكر مش معمرين (ناقصين 2 صباع )+4 مغارف عسل



حطيهم فوق النار حتى يذوبو ومبعدا خليهم يبردو

أخفقيهم وزيديلهم 4 بيضات أو 5 حسب حجم البيض + مفرف بيكاربونات+ 1 خميرة+ فاني ولمي بالفرينة

قسمي العجينة على 5 أفتحيها فوق ظهر بلاطو نتاع كوشة مدهون ومرشوش فرينة وطيبي كل وحدة وحدها غطيهم وخليهم يبردو.

تحضير الكريمة:
باه نحضروها لازمنا سيروو هو عبارة عن كاس ماء +كاس سكر و عصير 2 حبات قارص فوق النار
بالخلاط أخفقي 4 صفار بيض +سيرو سخووووووووووووووون+فاني مغرف كبيرة + و زيدي الزبدة من 300 حتى 400 غ زبدة حتى تتحصلي علاى كريمة خفيفة
ونحتاج علبة معجون مشماش
دركا نجيب بلاطو اللي طيبنا فيه نقلبوه عادي ونحطو فيه واحدة نتاع قاطو و ندهنها بالكونفيتور + قاطو + كريمة +قاطو+كونفيتور+قاطو +كريمةو الطبقة الأخيرة نتاع القاطو نرحيها ورشها من فوق نخليها تبات ومبعدا قسميها مثلثات وديريلها الشوكولا وبريون أو قطعيها معينات


اسمحولي على الصور ناقصة هذا وش لقيت في pc انشاء الله الشرح كان وافي وفهمتوني ماتنساونيش بالدعوات
والتطبيق