زلابية رمضانية وصفة رهيبة

ossamakiko · 2014-07-05, 02:55

السلام عليكم
اليوم مع الزلايبة وصفة رهيبة

بسم الله

المقادير:
3 كيسان فرينة
نص كاس مايزينة
ملعقة أكل خميرة خبز مذوبة في شوية ماء دافئ
ملعقة اكل سكر
قرصة ملح
شويةزعفران
3 كؤوس ماء دافي

نخلط الكل بالخلاط الكهربائي

ثم نغطيها و نخليها تخمر مدة نصف ساعة

ثم نحركها و نخرجلها خمورها و نديرها في علبة مايونيز و نرجها كل ما نروح ندير لانو راح تزيد تخمر فالقارورة

في زيت ساخن و على نار متوسطة نبدا نشكل في الزلابية دوائر
نخليها تحمار من جهة ثم نقلبها للجهة الثانية تحمار

ثم نغطسها في عسل يكون دافي شوووووووووية برك
العسل انا استعملت المرجان و راه المرجان عاقد بزاف لذلك سخنتو قبل نص ساعة يعني قبل ما نبدا نحضر فالخليط و خليتو يبرد على مهل

و لما نعسلوها ما نغطسوهاش كامل لانو تتشرب بسرعة يعني ديريها فالعسل غير من فوق لفوق و بسرعة نحيها ما تخليهاش اطول فالعسل
و ديريها في كسكاس تقطر و وقفيها باش ختها اللي تكون سخونة ما تخليهاش تطرالك
و هذا هو الشكل النهائي و ان شاء الله تعجبكم الوصفة

ملاحظة: هاذ المقادير رايحة تعطيلك كمية لا بأس بيها
وهذا تطبيقي
تفضلو

imag2323.jpg

حياتي نبع امل · 2014-07-05, 04:05

حياتي نبع امل · 2014-07-05, 04:06

مشكوووووووووووووووووووورة

mira bella · 2014-07-05, 14:57

برك الله فييك

أم إناس · 2014-07-05, 15:53

بارك الله فيك اختي وصح فطورك

idron0 · 2014-07-05, 20:14

يعطيك الصحة