|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
الاكلات التبسية اللذيذة.........تفضلوا
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-10-08, 11:08
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
قولي مادا تريدين وان شاء الله ساحاول ان افيدك وان عجزت ساسال لك الحراير المطبخ التبسي ثري ومتنوع خاصة اكلاتنا التقليدية التي نعتز بها |
||||
|
|
2012-10-08, 11:18
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
allah ybarek |
|||
|
|
|
2012-10-08, 11:33
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
هده بعض الوصفات من مطبخي ان شاء الله تعجبك وتجدين فيها مبتغاك https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=868411 https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=867073 https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=895616 https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=905484 https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=904617 |
||||
|
|
|
2012-10-08, 15:33
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
انا من تبسة وتبسة معروفة باكلها انه حار و مفوح مليح وحاجة اخرى لاحظتها كي رحلت من تبسة انه المطبخ التبسي او المراة تبسية تخدم كلش بيدها و تحضر قبل وقت وهذا يزيد البنة عندي وصفات حطيتهم هنا في المنتدى تقليدية للمطبخ التبسي و باذن الله نحطلك تصاور جدد فقط خلي نريقل روحي لانه هذا وين اديت الاستقلال |
|||
|
|
|
2012-10-08, 17:50
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
wech rakii makanch 3labali k tbessia mala rir ebday twejdiii w kolchi mebrouk lindependance hhhhh |
||||
|
|
|
2012-10-08, 20:12
|
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
اولا اللحم يجب ان يكون فيه كثيرمن الهبرة مثل الفخد اولا نثقب اللحم وكل ثقبة نعمل فيها قطعة من الثوم ثم نحضر تتبيله عبارة علي فاح ثوم ملح قليل من الزيت وقليل من اكليل الجبل نتبل قطعة اللحم جيدا بالخلطة ونتركه يبات في الثلاجة في الغد نضعه في كسكاس ثم نقطع فوقه الطماطم رقيقة والفلفل حلو وحار رقيق وغطي بغطاء يمنع خروج الهواء ثم نضعه فوق الماء الغالي مسبقا ثم ننقص النار ونتركه لمدة من 3الي 4 ساعات بعد ان يطيب لا تتركيه يتهري انزعي بالملعة الطماطم والفلفل اضيفي لها زيت الزيتون وقليل من الخل انها سلطة شهية جدا ولحم اشهي هده طريقتي بالتفصيل الممل اتمن ان تعجبك |
||||
|
|
|
2012-10-08, 21:48
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
حتى انا نعرف بلي ناس تبسة طبخهم هايل |
|||
|
|
|
2012-10-08, 21:53
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
حتى انا نعرف بلي ناس تبسة طبخهم هايل |
|||
|
|
|
2012-10-09, 11:50
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
و الله للأمانة كانت أختي عايشة في تبسة بالضبط في ام علي في الحدود التونسية و كنت نروح عندها و يعرضونا ناس صحاب راجلها لديارهم و الله و الله أكلهم لحد الآن مكليتش اطيب منو رغم اني منحبش الحار منقدرلوش بصح في تبسة احلار تاعهم حاجة اخرى ولا اروع بنييييييييين و عندهم التوابل بزاف و تتبيلات لي يقولولها هوما الدرسة سطيبو بيها الله يبارك عليهم و ضركا خويا راهو ساكن في تبسة بحكم خدمتو نروح عندو و نزيد كاش ما نتعلم منهم. |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اللذيذة.........تفضلوا, الاكلات, التبسية |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
الاكلات التبسية اللذيذة.........تفضلوا
العرض العادي
