السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقلوبة البطاطا
المقادير في الصورة و الاخت تحب تزيد اي حاجة تحبها ولا تفضلها
الدجاج كنت طيبت الارز الابيض في لغداء و نحيت شوي صدر ( نطيبو لغدا و نفكرو في لعشاء و تحبي ديري لحم ,,,)
طريقة الانجاز
و في الأخير و قبل لحظات التقديم حطي فوقها البيض مخلط بمعدنوس و فلفل أسود و ملح و جبن احمر و كل وحدة حسب الامكانية تيعها ,,,,,
انا اليوم مدرتهاش في الفور درتها على النار مباشرة لان الوعاء لنطيب فيه ميلصقش و اصلا متديش بزاف وقت لان كل المواد طايبة ;وقدمتها مع سلطة ارز ,,,,, بالتوفيق
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-01-01, 18:54
مقلوبة البطاطا المقلية,,,حصري من مطبخي المتواضع
العرض الشجري