|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-02-27, 10:44
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
قوالب كبدة الجاج
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الحاج, قوالب, كتيب |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
سلام حبوباتي اليوم حابة نعتلكم طريقة عمل الكبدة في الفور هايلة وبنينة وتستاهل نبداو نشالله: نقطع الكبدة تاع الجاج قطع صغيرة ونضيفلها راس ثوم مهرس ونص ربطة معدنوس مقطعة ومغرف كبيرة هريسة ومغرف كبيرة طماطم مصبرة ونملحو وفلفل أسود و2 بيضات و2 مغارف خبز مرحي ونخلط مليح ثم ندهن القوالب تاعنا بالزبدة ونذرذر عليهم الخبز اليابس ونحط قليل من خليط الكبدة ثم طبقة فرماج ثم الخليط وكي نكمل جميع القوالب نذرذر عليها من الفوق الخبز اليابس مرحي ونحطها في مول فيه ماء سخون أي حمام مائي ونحطها في الفرن مدة ساعة نبداو نحسبو ساعة كي يبدا الماء في الغليان كي طيب نخليها تبرد غير شوي ونقلبها ونقدمها مع البطاطا المقلية أو كيما أنا أصابع البطاطا تاع الأخت أم أماني يعطيها الصحة وكل وحدة التفنن تاعها 
العرض الشجري