طبق رووووووووعة ادخلوا و ماتندموش.... - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طبق رووووووووعة ادخلوا و ماتندموش....

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-13, 13:27   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 طبق رووووووووعة ادخلوا و ماتندموش....

السلام عليكم

صح رمضانكم

نحط ضرك الصور و مبعد نحط الشرح


المقادير

*جلبانة حسب الحاجة

*دجاج
*بصل
*ثوم
*دبشة
*معدنوس
*فطر (انا شريت الفطر حبة كاملة لأنو هو لبنبن على الفطر المقصوص )
*زيتون اخضر مغلي في شوية ماء +رشة سكر و مبعد اغسله مليح باش تتنحى منو الملوحية
*ملح
*فلفل اسود
*قرصة كمون صغيرة
*و رأس مغرف قهوة راس الحانوت
*la motarde
1 فلفل حار
*لحم مرحي

الطريقة

نقلي البصل مع la motarde)la motarde تعطي ذوق مليح و لون للمرق) و نزيدو الثوم+دجاج+التوابل+ملح+الجلبانة
ونمرقو (كي نمرقوه المرق يكون زايد 1 الى 1.5 سم فوق الجلبانة)و نخليوها تطيب

من جهة اخرى نحضر كريات اللحم





نخلط اللحم مرحي مع بيضة و خبز مرحي و دبشة و معدنوس و ملح و توابل لتحبيها
ملاحظة

انا خلطت دجاج مع اللحم مرحي





بعد مانوجد الخليط نكوره و نقليه يدي لون مايطيبش
و نحظر الفطر بتحميره في قليل من الزيت مع شوية فلفل اسود كي يتحمر نملحوه باش مايتلقش الماء نتاعو
واذا حبتي تحمر الزيتون بعد ملتكوني غليتيه حمريه انا حمرتو
الدجاج ليطاب في المرق الأبيض نحمروه حتى هو في الزيت باش يعطي ذوق و شكل جميل
الحار اقليه في نفس الزيت تع اللحم






نلوحو الفطر والزيتون في المرق يغلي غلية واحدة و ننزعه من النار ثم نفرغه في المول نتاع الفرن و نزيدولو الدجاج و الفلفل المقلي *و نحطو يتجمر في الفرن و قدميه





















ملاحظة انا رني استعملت la cocotte

و ان شاء الله نكون وافيت في الشرح و مانسيت والوا و تجربوها و تدعولي
اعتنوا بأنفسكم ربي يحفظكم
صح فطوركم و ربي يقبل صيامنا و قيامنا








 


رد مع اقتباس
قديم 2013-07-13, 13:32   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
yacef hayet
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

yatik essaha habibti ychahi saha ftourak










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-14, 14:26   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yacef hayet مشاهدة المشاركة
yatik essaha habibti ychahi saha ftourak
الله يسلمك
و صح فطورك









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-13, 13:38   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
لوتس
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-14, 14:28   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لوتس مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
الله يسلمك اختي و صح فطورك









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-13, 13:39   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
yara djoumana
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yara djoumana
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اامممممممممممم الله الله طبق وعليه لكلام صحة فطورك










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-14, 14:31   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yara djoumana مشاهدة المشاركة
اامممممممممممم الله الله طبق وعليه لكلام صحة فطورك
شكراااااااا حبوبة
الله يسلمك و صح فطورك









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-13, 14:04   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
راجية غفران ربها
عضو محترف
 
الصورة الرمزية راجية غفران ربها
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

444444444444444444444 مممممممممممممممم رووووووووووعة و قوليلنا واش درتي لفطور هههههههههههههه










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-14, 14:32   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة manel1977 مشاهدة المشاركة
444444444444444444444 مممممممممممممممم رووووووووووعة و قوليلنا واش درتي لفطور هههههههههههههه
راني صورت الفطور نتاعي كنت راح نحط البارح امنتدى مابغاش يتحلي
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااا
صح فطورك









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-13, 14:20   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ريم الوداع
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ريم الوداع
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يسلموووو حنونه










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-13, 14:32   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
linda f
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي فعلا روعة صح فطورك










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-14, 14:39   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linda f مشاهدة المشاركة
شكرا اختي فعلا روعة صح فطورك
انت الأروع وان شاء الله تجربيها و ترديلي بالخبر
شكرا على مرورك لنور موضوعي









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-14, 14:33   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريم الوداع مشاهدة المشاركة
يسلموووو حنونه
الله يسلمك
صح فطورك









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-13, 14:31   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
miimicha
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية miimicha
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

bsaaaaaaaaaaahtkom









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-14, 14:34   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miimicha مشاهدة المشاركة
bsaaaaaaaaaaahtkom
الله يسلمك









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ماتندموش...., ادخلوا, رووووووووعة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:18

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc