سلطة البطاطا
3 حبات بطاطا مغليين في الماء
كمية من الماييس المصبر
كمية من الزيتون الاخضر المقطع
كمية من التون طماطم
كمية من المايونيز
3 حبات بيض مغلي مقطع
جبن ابيض وجبن مبشور للتزيين
معدنوس
حبة طماطم
في وعاء نضع التون والزيتون والماييس والمعدنوس والبيض الطايب المقطع ونخلطهم مع بعض مليح
في جهة اخرى نهرس البطاطا مع الجبن والمعدنوس ورشة فلفل اسود
نحضر غرفية ونغلفها بغلاف بلاستيكي باش يسهل علينا قلب البطاطا لاحقا
نغمس يدي في الماء ونهز البطاطا المهروسة ونغلف الغرفية كامل من الجوانب ثم نصب في وسطها الحشوة ونسويها ثم نغلفها بطبقة اخرى من البطاطا ثم نقلبها في صحن التقديم ونزين الجوانب بورق السلاطة المقطعة ثم نزينوها بالمايوناز باستعمال كيس التزيين ونزينها بوردة من الطماطم والزيتون الاسود
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-12-23, 16:22
مساعدة من فظلكن
العرض العادي
