غراتان بالبيض و الفرماج - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

غراتان بالبيض و الفرماج

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-03-08, 22:26   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fabregas08
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي غراتان بالبيض و الفرماج

غراتان بالبيض و الفرماج



المقادير
5-6 بيضات
لحم دجاج مفتت مطبوخ
ملاعق خبز مرحي
قليل من المعدنوس
بصل مفروم ناعم
بيض مسلوق
بطاطا مقطعة مكعبات
جبن مبشور او شرائح
ملح ♥ فلفل ♥ اسود

الطريقة
تطبخ قطع الدجاج حتي تنضج وتقطع قطع صغيرة
تقطع البطاطا الي مكعبات صغيرة وتقلي
نقوم بتقطيع البصل والمعدنوس
ثم نخلط قطع الدجاج مع البطاطا المقلية والبصل والمعدنوس



نضع البيض والخبز المرحي والجبن المبشور والبهارات ملح فلفل اكحل قرفة وقليل من الطماطم الصلصة والفلفل البودرة
وقرفة وجوزة الطيب والملح فقط




نضغ نصف الخليط في الطاجين ونضع البيض المسلوق



ثم نضع شرائح الجبن

ثم باقي الخليط



نضع شرائح زيتون وفلفل اخضر ونخفق بيضه

وتسكب علي الخليط




نضعه في الفرن الي ان ينضجهنا بعد خروجه من الفرن


ورشي عيها الجبن المبشور



بعدما نطيب وتحمار

توضع في صحن التقديم



وبصحآآتكم

تحياتي









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الفرماج, بالبيض, غراتان


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:12

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc