|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2014-01-12, 14:59
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
ان شاء الله يفيدوك البنات |
|||
|
|
2014-02-11, 15:29
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
ممكن هاذ الوصفة لي راكي تحوسي عليها
خبز النوتيلا  طريقة العمل : في وعاء كبير قومي بمزج 2 بيضة مع 60 غراما من السكر، و قليلا من الملح و 2 ملعقة كبيرة من الحليب الدافئ، وقليلا من الفانيليا و500 غرام من الدقيق, إعجني المكونات جيدا و لا تنسى أن تضعين أيضا الخميرة (1 ملعقة صغيرة) , بعد العجن لمدة 5 دقائق قومي بإضافة حوالي 30 غراما من الزبدة ومزج المكونات حتى يتم تشكيل عجينة لينة وطرية, ثم قومي بتغطيتها بمنشفة المطبخ ويترك الوعاء في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف تقريبا أو حتى ترتفع. في وعاء آخر إمزجي 2 ملعقة طعام من نوتيلا مع 2 ملعقة طعام من الحليب, بعد أن يرتفع العجين يؤخذ نصفه من الوعاء ويفرد على سطح العمل على شكل دائري بعد رش القليل من الدقيق, باستخدام ملعقة قومي بتغطية العجين بمزيج النوتيلا والحليب, ثم يفرد باقي العجين على الحشو, ثم يقطع العجين مثل الصورة, قومي بتضفير كل قطعة, حتى تحصلين على شكل نجمة في المنتصف, يوضع العجين في صينية مستديرة ويترك لمدة 15 دقائق أخرى قبل أن يخبز, ثم تدخل الصينية في فرن مسخن مسبقا وتخبز لمدة 30 - 45 دقيقة في 220 درجة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي, والأن تمتعي بخبز النوتيلا الرائع. |
|||
|
|
|
2014-02-11, 17:55
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته |
|||
|
|
|
2014-02-12, 07:16
|
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2014-02-11, 22:32
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
الأخت تيتينا قامت بالواجب ربي يحفظها |
|||
|
|
|
2014-02-12, 11:29
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
اختي من فضلك انا شفت في المقادير ماهمش دايرين البيض و فالطريقة تقول نضيف لبيض مفهمتش انتي واش درتي بليز جاوبيني حابة نجربها |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البريوش, اريد, وصفة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
