![]() |
|
قسم المنزل و متطلباته كل ما يخص المنزل و متطلباته بصفة عامة ، الأجهزة الكهرمنزلية .. الحديقة ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() بسم الله الرحمان الرحيم
جاءت هذه الفكرة بعدما قرات اعلان الاخت السحابة البيضاء ...لا للمنقول.ساهم فى تميز قسمك بقلمك ما احوجنا لتكوين ربة البيت. فهى ليست فقط نصف المجتمع بل كل المجتمع. فمن منا لا تطبخ .تنظف. تدرس الاولاد...... نتطرق للمطبخ المكان الذى يشهد معظم اوقاتنا.فنحن دائما نبدع وننوع ونحافظ على القديم لتكون فى الاخير سفرة تشبع الصغير والكبير وبعد ذلك. او بالاحرى قبل ذلك. هل فكرنا فى القيمة الغذائية؟؟؟؟؟؟؟؟ اليوم اردت التكلم عن طبق تقليدى فى مجتمعنا وهو الطاجبن الحلو او طاجين العين الذى نطبخه كثيرا خاصة فى شهر رمضان. فهو عبارة عن بروتين اى لحم + سكر .....واليكم المعلومة حسب تفاعل مايار فان بروتين +سكر+حرارة تعطينا تكاثف الاحماض الامينية التى هى مكونات البروتين مع لون مميز و رائحة خاصة. وبالتالى بتكاثف الاحماض الامينية فان قيمتها الغذائية اى القيمة الغذائية للحم هى صفر.اى ان هذا الطبق عبارة عن سكر فقط . فما رايك انت ربة البيت فى ذلك؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ انا حسب رايى اننا لانستطيع محو هذه الوصفة من مطابخنا. فهى واحدة من رموز التاريخ لمجتمعنا. لكن على الاقل عند طبخها لا نضع اجزاء كبيرة للحم....وبعض العظام مع القلييييييييييييييييييييييييييييييل من اللحم تفى بالغرض. كلنا يعرف ان سعر اللحم يتجاوز 1400دج. فلذا لنكن واعيات ونجعل عائلاتنا تستفيد قدر المستطاع من ما نطبخ ويكون شعارنا القيمة الغذائية اولا. وما رايك انت؟؟؟؟؟؟
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 2 | |||
|
![]() موضوع رائع بوركتي ولتعلم الاخوات الكريمات انه يمكن طهي الحلو من غير لحم يجي روعة يكفي فقط اللمسة الاخيرة بقليل من عصير الليمون + شوية لافاني + شوية ماء الزهر يجي هايل |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 3 | |||
|
![]() بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 4 | |||
|
![]() شكرا اختي على الطرح المثقف المفيد |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 5 | |||
|
![]() العفو اخواتى
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 6 | |||
|
![]() شكرا اختي موضوع رائع |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 7 | |||
|
![]() العفو كريستال. مرورك يشرفنى
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 8 | |||
|
![]() طاجين الحلو مع شوية لحم ايجي بنين انا شخصيا منحطش بزاف لحم قطع صغيرة وخلاص هكدا وايجي بنين ان الدوق الحلو يغلب على دوق اللحم |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 9 | |||
|
![]() معلومة مفيدة شكرا حبيبتي |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 10 | |||
|
![]() السلام عليكم |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 11 | |||
|
![]() ننتظر طرحك يا اخت. فنحن نبحث عن الثقافةوتبادل المعلومات. فلا يوجد ما هو اسوء او اكثر اهمية. المهم هو الالمام باكبر قدر من المعلومات لنكون اكثر تثقفا وليس اكثر انتقادا. شكرا على مرورك
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 12 | |||
|
![]()
يا اخت نحن نريد الاستفادة حتى من نلك الكمية القليلة
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 13 | |||
|
![]() فكرة هايلة يعطيك الصحة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 14 | |||
|
![]() عندما نحضر طاجين الزيتون في أخير أظيف اليه الثوم و المعدنوس الثوم يقضي على البكتريا في الجسم و المعدنوس فيه نسبة الحديد عالية وعند التقديم نحط الفرماج رابي من الفوق
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 15 | |||
|
![]() بارك الله فيك اختي على هذا الموضوع المهم والمفيد في نفس الوقت |
|||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مثقفة, حملة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc