|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-01-03, 14:16
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
حشيش كويرات من مطبخي مممم
مساء النور اليوم جلبتلكوم وصفة تقليدية قديمة تناسب فصل الشتاء وهو حشيش كويرات الذي يقدم مع شوربة العدس
نبداو  -ربطة حشيش كويرات (تتباع في السوق ) -ربطة فلييو -بصل -3 فصوص ثوم -حبات قرنفل -حبات كبابة - ملح فلفل عكري راس الحانوت -1/2 باقي خمار -زيت -ماء - سميد  نقوم بتقطيع الحشيش قطع صغيرة جدا أو استعملي robot لكن متخلعيهش يترحا بزاف مع البصل كبابة ثوم قرنفل  بعد ما ترحيهوم خلتيهوم مع البهارات وسميد و-1/2 باقي خمار      نظيف شوية زيت  ونعجن بالماء  حتى نتحصل على عجينة  نشكلو كريات صغار بهاذ الشكل  ونحطوهوم في الكسكاس يطيبو  وتقدم مع شوربة العدس  
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| للأم, مطبخي, يسيس, كويرات |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري