المقادير 4 بيضات+1فاني+1 خميرة القاطو+مربى المشمش+كاوكاو مرحي+كيلة سكر قلاصي +كيلة فرينة +كريمة شونتيه
ملون احمر
التحضير-نفصل البيض الاصفر عن الابيض ونخلط الاصفر بواسطة خلاط كهربائي ونضيف السكر والفاني و ملعقة زبدة ونخلط الى ان نتحصل على كريمة نضع الخميرة في الفرينة المغربلة ونخلط الكل ثم نتركها جانبا
نرجع الى بياض البيض نخلط باخلاط ونضيف كمية السكر وقرصة الملح ونضرب باباتوغ نتحصل على ميرانغ
نرجع الى خليط الاول ونضع الميرانغ ونخلط في اتجاه واحد وحدة وحدة ونضعها في بلا كاري تحت ورق الطهي مدة الطهي 15 د
ندير الشاربات تاعي ماء+برتقا +ليمون وسكر بعد طهي العجينة نخليها تبرد ونشربها بشاربات وندخلها لثلاجة تشد روحها من باعد نخرجها ونحط فوقها مربى ملون بلون احمر ونحط الكاوكاو ورولي نغلفها بكريمة الونتي ونزين كيما نحب انا راهي ساهلو وتصلح مليح مليح عام سعيد وكل عام وانتم بالف خير راجلي عجباتو وقالي عاوديها ههههههههه
https://www.up.djelfa.info/uploads/138861032879531.jpg
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-01-01, 22:24
la buche 2014فكرتي وعدادي
العرض الشجري