بقلاة تركية (؟)

@صفاء الروح @ · 2013-12-18, 07:50

سلام عليكم
من فضلكم أخواتي ممكن تساعدوني بصنع كيفيت بقلاوة التركية

حبيت نعرف طريقتها لأني سخفت عليها وحد النهار عطاط لي المقادير لكن منجحتليش

بجاه ربي عاونوني متبخلوش

aya la belle · 2013-12-18, 08:10

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1489789 يا اختى انا جربت هدى خرمن لى تتباع تع الاترك

لينا11 · 2013-12-18, 11:32

اختي بقلاوة تركية لازم تشري بات فيلو جاهزة
توجدي حشو تاعك وماتشمخيهش بالماء زهر بزاف
تحطي طبقة فيلو تاعك وتمسحيها بالسمن وتزيدي 2تمسحيها تكملي حتى9 طبقات وتحطي حشو تاعك وتعاودي تحطي اوراق فيلو تاعك وكل ما تحطي ورقة تمسحيها بالسمن حتى يوليو عندك 09 طبقات الفوق

قصيها بموس ماضي مليح مربعات وصبي فوقها شوية سمن ودخليها طيب تولهي راهي ماطولش طيب ماشي كي البقلاوة عادية
وفور خروجها سقيها بعسل ثقيل باش تقعد مقرمشة وخليها02سوايع تشرب مليح عسل عاودي قصيها واستمتعي باحلى بقلاوة من يديك

ام ملاك. · 2013-12-18, 12:40

حبيبتي البقلاوة التركية هي اللي تجي بلابات افيلو حوسي عليها نتاع الاخت ام كوثر رائعة جدا
واشنو الاتراك يحشوها بالبيسطاش
راهي كاينة اخت دارتها راه موضوعها مثبت شوفيه

ryhem 16 · 2013-12-18, 12:47

أختي البقلاوة التركية الأصلية ما عندها ألي اميزها و الله فقط السر ديالها هو في السمن التركي و هذا ينطبق على البقلاوة اللبنانية عزيزتي