شوفو واش درتلهم مور العشا

[djahed fatima]

فونددددددون بالشكولااااااااه بزاف بنينة غير فالشوفة تشهييييي





غير كنت مزروبة كون صورت طريقة التحضير
لكلّ من أرادت تطبيق الفوندون

80 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة
2 ملعقة كبيرة فرينة
90 غ سكّر
4 بيض
150 شوكولا سوداء

1. نسخّن الفرن مُسبقًا على 200° .
2. ندهن ( les ramequins ) بالزبدة .
3. نذيب الشوكولا في حمام مائي .
4. ننخل الفرينة في وعاء .
5. بعد ما تذوب الشوكولا، نضيف إليها السكر + الزبدة
و نحرّك حتى الحصول على خليط سائل .
6. نضيف الخليط إلى المكونات الجافة مع التحريك المستمرّ .
7. وأخيرا نضيف البيض وحدة وحدة و نمزج إلى غاية دمج كل المكونات معا .
القوام النهائي رح يجي تقريبًا سائل كثيف .
8. عمّري ( les ramequins ) بكمّيات متساوية
و في النّص حطي قطعة شوكولا ، وإلى الفرن مدّة 14 دقيقة في درجة حرارة 180°

بعدما تطيب خلّيها تبرد في المول تاعها قبل ما تنحّيها

-----------