اثرالاستخدام الئ لورق الالمنيوم

rinat · 2012-06-15, 21:16

لقيت هذا الموضوع في واحد المنتدى وحبيت نفيدكم بيه
اع إستخدام ورق الألمنيوم (القصدير) لأغراض عدّة، منها

الطبخ والتغليف

ولكن هل تعلم ما هو أثر سوء إستخدامه على جسم الإنسان؟

إنه يتراكم في الجسم ويتسبّب بعدّة أمراض،

من أهمّها مرض الخرف "ألزهايمرAlzheimer ".

وكيفية إستخدامه الصحيح:

صُمّم ورق الألمنيوم لتغليف الأطعمة ، وليس لإستخدامه في

عملية الطبخ.

يتكوّن هذا الورق من وجهَين: وجه لامع و الوجه الآخر غير

لامع.

يُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط (أي الوجه

اللامع ملاصق للطعام الساخن)،

بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط (أي

الوجه غير اللامع ملاصق للطعام البارد).

يُمنع إستخدام ورق الألمنيوم في عملية الطبخ أو لتغليف

الطعام وإدخاله إلى الفرن أو إلى جهاز المايكرويف، حيث أن

حرارة الطبخ الزائدة تؤدّي إلى خروج الألمنيوم من الورقة إلى

الطعام والتفاعل معه، خاصةً إذا كنت تستخدم الليمون أو الخل في

عملية الطبخ.

الصوامعية · 2012-06-15, 21:44

شكرا على المعلومة المفيدة أول مرة نسمع بيها
الجاجة لوكان منغطيهاش بالألمنيوم منحسش بلي حمرتها الشارم كامل راهو فيه هههههههه شكرا مرة أخرى

wafa.wafa · 2012-06-16, 18:05

شكرا لك لكن ما هو البديل

fafou12 · 2012-06-16, 23:18

شكرا جزيلا على المعلومة المفيدة

remadna · 2012-06-17, 05:37

بارك الله فيك

ام شرفو · 2012-06-17, 09:26

شكرا على المعلومة
ارجو ان يكون مصدر المعلومات موثوق به ولا ننجر وراء القيل و القال
فهناك منظمات محلية و دولية هي التي تصدر التحذيرات

اماني 92 · 2012-06-17, 13:45

بارك الله فيك .علي المعلومة

مولات الدار · 2012-06-17, 20:45

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wafa.wafa

شكرا لك لكن ما هو البديل

لأناعندي زمان ملي سمعت هذا المعلومة وأيضا لاأستعمل الألمنيوم بصح كي وجدت أكياس البلاستيك الخاصة بالفرن وليت نستعملها كثير وهي عملية وتحافظ عى الفرن والسنيوة