![]() |
|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
حلويات سهـــلة للعـــيد من دون مصاريف
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() ![]() كاسان غير مملوءان من الدقيق كاس حليب كاس الا ربع زيت كاس سكر كيسان من الخميرة كيس فانيلا بيضة ملعقة كبيرة كاكاو ![]() ![]() يخلط الكل , تدهن المقلاة بالزبدة وتوضع فوق نار خفيفة جدا ![]() ![]() يوضع الخليط في المقلاة تترك فوق النار حتى تنضج من تحت ![]() ![]() نزيلها من المقلاة فوق كارتونة الخاصة بالحلويات او صحن ثم تقلب على الوجه الثاني وتعاد فوق نار خفيفة ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() حلوة آجة: ![]() ![]() شوكلاطة بيضاء عجنة اللوز ملون حسب الدوق حلوة فضية للتزيين نذوب الشوكلاط مع قليل من الزيت ثم نضعه في قوالب ال****اجة ونتركه يبرد ![]() ![]() نخلط عجينة اللوز مع الملون ونصنع منها كويرات صغيرة ![]() ![]() ![]() ![]() نلصق اثنتين بعجينة اللوز ![]() ![]() ثم نزينها بحلوة فضية ![]() ![]() ونضعها في الورق حلوة ساندويتش ![]() ![]() مقاديرالعجينة 250 غ زبدة 125 غ سكر بودرة 2 بيضات كيس خميرة الحلوة أي ملعقتان صغيرتان من pb دقيق حسب الخليط للدهن 2 صفا ر البيض ملعقة صغيرة من الماء قليل من النسكافي الطريقة تخلط جميع المقادير حتى الحصول على عجينة لينة ![]() ![]() ![]() ![]() تقطع على شكل نصف دائرة في القطاعة أوويمكن ان تقطع بكاس صغير بدل القطاعة ![]() ![]() وتقسم الى نصفين يدوب قليل من النسكافي مع ملعقة صغيرة من الماء ثم يضاف الى صفار البيض وتدهن الحلوى بهدا الخليط ![]() ![]() مقادير الحشو التاني كيلو كاوكاو اي الفول السوداني محمر ومطحون قليل من القرفة العسل يخلط كاوكاو مع القرفة ويضاف العسل على الحصول على عجينة يبسط خليط كاوكاو ويقطع على شكل نصف دائرة ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تدهن بالعسل من تحت ![]() ![]() ثم توضع في الورق
|
||||
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
للعـــيد, مصاريف, حلويات, سهـــلة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc