عاجل طلب مساعدة

[حسام عبد الرحمن]

امي متابعة جيدة لهذا المنتدى من خلالي وكثيرا و دائما امدح فيه فهي تطلب من حضرتكم احسن وصفة وطريقة ناجحة مجربه لتشاراك العريان حبذا لو بالصور و جزاكم الله كل خير...

[لينا11]

شوف مقادير العجينة هذو يجوك هايلين ممممم

المقادير :

كيلة زيت
كيلةزبدة او سمن (خدمت بيهم وملاح في زوج)
كيلة حليب
رشة ملح
ونلمها بالفرينة مغربلة 03مرات (بالنسبة للفرينة حتى تتحصلي على عجينة حاكمة روحها )
نديرها في كيس ونخليها ترتاح ساعة (ممكن اكثر)

الحشو: الطريقة الاولى تقليدية
03كيلات لوز او جوز او كاوكاو +1/2كيلة سكر+ملعقة زبدة +قشور قارص ونلمها بماء زهر
الطريقة الجديدة: 03كيلات كاوكاو+كيلة جلجلان+ملعقة حلوة ترك ونلمها بالمعجون

القلاصاج:

بياض بيضة+03ملاعق كبيرة ماء زهر+03ملاعق كبيرة زيت+03ملاعق كبيرة عصير ليمون ونلمها بسكر قلاص مغلابل 03مرات قبل
***من اراد تلوين قلاصاج يذوبو فالاول مع 03ملاعق كبيرة ماء زهر للحصو على قلاصاج جميل جدا

الان ندخلو في عالم صور
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 541×686.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 563×690.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 564×630.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 564×637.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 570×635.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 734×599.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 688×604.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 897×530.
بالطريقة هذي يجوك نفس الشكل جميعا
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 679×610.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 915×718.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 903×679.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 919×701.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 630×592.

وهنا نديرو تشاراك مغبر

في هذا الوقت نحضر الشربات:

كيلة سكر+3 كيلات ماء نحطهم على النار ونحسب 15 د بعدها نضيفلهم
عصير ليمون انا درت عصير حبة حبيتو يجي حامض مممممممم ونطفي

بعدما تبرد الشاربات نغطس فيها الحلوى ** مهم جدا تبرد شربات والا تفتت تشاراك تاعنا ***

ناخذ كيس فيه سكر رطب نحط فيه حبة التشاراك ونغلق ونحرك نحط الحلوى فوق

قرياج ولا سنيوة حتى تبس ونعاود نحطها في السكر الرطب كيما المرة الاولى وعند التقديم

نرش فوقها سكر رطب بالصفاية وهذا شكلها

[/size]هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 797×594.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 900×702.

بنات اتمنى تدعو معيا ربي يرحم ولديا ويغفر لهم ويرزقهم فردوس الاعلى

[اية الرحمن1988]

ربي يبارك فيك على كل مجهود
الله يرحم والديك ويسكنهم فسيح جنانه

[حسام عبد الرحمن]

ربي يجازيك دنيا واخره. حفظك الله من كل سوء. وشفاك القادر. ....القدير. لكن طلبت التشارك. العريان. اذاا امكن. بارك الله فيك

[لينا11]

اخي نفس المقادير كي تشكلو تشاراكات تمسحو من الفوق ببياض بيض وتمرغدو فاللوز مرحي او كاوكاو

[حسام عبد الرحمن]

oh merci ... merci.... khanks .....baraka allahou fiki

[حسام عبد الرحمن]

oh merci ... merci.... thanks .....baraka allahou fiki