غراتان سلق من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

غراتان سلق من مطبخي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-04-09, 17:30   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ايمان2009
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ايمان2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي غراتان سلق من مطبخي

تغسلي اوراق السلق جيدا و تقطعيهم ثم تفوريهم بعد مايفور السلق تحطيه في مقلاة فيها ملعقة زيت و تضيفيله الملح والفلفل الاسود والهريسة والثوم واللحم المفروم حتى تحسي باللي نشف من الماء
تقشري البطاطا و تقطعيها دوائر تقليها
ثم تدهني الطبق بالزبدة تضعي طبقة من البطاطا فوقها طبقة من السلق فوقها طبقة بطاطا و بعدها طبقة سلق
تضربي بيضتين مع القليل من الحليب والملح والفلفل الاسود و تصبيهم من الفوق (ممكن تزيني بالزيتون)

تدخليه الفرن
بعد مايطيب تخرجيه ودري فوقه الجبن المبشور

وشهية طيبة
وهده السلاطة
وبصحتكم انتظر الردود









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, غراتان


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:42

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc