![]() |
|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() السلام عليكم
آخر تعديل *أم كوثر* 2013-10-29 في 07:06.
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 2 | |||
|
![]() وعليكم السلام |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 3 | |||
|
![]() مثلما قالتلك أم كوثر تنصبي عادي مرقة حمرا مع طرف اللحم او الكرعين او واش عندك بصح اللوبيا بعد ما تنقيه و تغسليها مترنخيهاش و متغليهاش ديريها ديراكت مع اللحم نتاعك بعد ماتمرقي انشاء الله أنكون أفدتك
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 4 | |||
|
![]() ثم ان بنتها بلحم العجل او بقري بصفة عامة مممممممم روعة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 5 | |||
|
![]() تفضلي راهي تجي بنيييييينة بزاااااف |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 6 | |||
|
![]() |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 7 | |||
|
![]() اختي هاد اللوبيا احنا ناس الوسط طريقتنا لازم نغليوها في الماء ربع ساعة .باش يتنحالها هاداك اللون البنفسجي..ونحطوا طراف اللحم, و نقليوه مع البصل مقطع طوليا من بعد نظيفوا الطماطم المرحية و التوابل فلفل اسود فلفل عكري شوية كمون..و بعدما الكل يتقلى مليح نمرق ..و لما يدخل اطياب للحم نضيف ملعقة طماطم مصبرة (اختيارية)نضيف اللوبيا راهي تطيب تم تم لانها طرية ..و لما تطيب و تخثار المرقة تقريبا ناشفة ..طفي عليها..و تقدري تطيبيها بالمعدنوس و الكرافس راح يزيدوا فالبنة..
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 8 | |||
|
![]() عادي كيما البيضاء |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 9 | |||
|
![]() تطبخ عادي صوص حمراء باللحم بصح من الافضل طماطم كعب |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 10 | |||
|
![]() شكرا جزيل الشكر يا اخوات في الله غادية نسييها وردلكم لخبر |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
![]() اقتباس:
حنا نقليو الحم او الجاج مع البصل مقطع شرائح طويلة وملح وفلفل اكحل وزيت وعكري وكمية البصل تكون مليحة يني 2حبات على الاقل وكي يتقلى اللحم مليح ضيفي الوبيا والطماطم حب مكرفجة 3حبات ومغرف صغيرة طماطم معلبة واغلقي عليها في الكوكوت حت تطيب مع اللحم اوالجاج راهي بلخف تطيب بصح ما تتهراش وكي طيب راهي تكون مرقتهاقليلة وهي تاع تغماس ما تنتكلش بالمغرف وقبل التقديم ديريلها كمون وكرافس نسيت نقولك حنا نسميوها لوبيا فصاصة بالبصل والطماطم آخر تعديل ام الاء وسدن 2013-10-29 في 15:01.
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
![]() اقتباس:
نفس طريقتنا و مناكلوهاش بالمغرف نغمسوها بالخبز كيما غمسة اللحم .. و البنة روعة..و هاد الطريقة معتمدينها ولايات الوسط.. |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 13 | |||
|
![]() على بالي حنا كامل نطيبو تقريبا كيف كيف وما عندناش حاجة تشبه حاجة |
|||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
grini, loubiya, minkome, ya3rif |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc