من مطبخي تحلية بسيطة و خفيفة

[Fatima fato]

ليوم درت فلان تاع مايزينة و قلت والله غير نشارك حباباتي فالمنتدى
نبداو مع الطبقة الأولى فيها 2 كيسان حليب+2 مغارف كبار بس مش معمرين بزاف عادي مايزينة (نشاء)+3مغارف كبار سكر ( اذا حبيتي تزيدي ذوقي حسب رغبتك
نديرو السكر و النشا فالحليب و نذوبوهم فيه و نحطوهم فوق نار هادئة و نخلطو حتى يثقل


و فرغيه في كيسان ولا غرافي كيما تحبي


حطي في كل كاس حبة قاطو بيمو


ر درك الطبقة الثانية نفس الطريقة الاولى لكن هاذي المرة ديري 4 مغارف سكر و كاكاو(كيما تبغي و على حساب النوعية)مع الحليب و المايزينة


و نفرغوه فةق الطبقة الاولى و بيمو


خليه كيما راه ولا زينيه بالمكسرات ولا وش تحبي
كيما انا رابيت فوقه شكلاطة و حلوة الترك









بالصحة و الهنا