سؤال في كتاب احمد امين خليفة ارجو المساعدة

zahia zahia · 2013-10-25, 20:06

في التمرين الثاني للوحدة "العلاقة بين بنية ووظيفة البروتين" السؤال الاخير : وضح سلوك المركب الناتج اتجاه التفاعلات اللونية مع التعليل
لم افهم نص السؤال و لا معنى التفاعلات اللونية
ارجو المساعععععدة

zahia zahia · 2013-10-25, 21:56

لا احد يرييييد المساعدة !!!!!!!

seme · 2013-10-25, 22:14

بكشف عن بغض البروتينات من خلال التفاعلات اللونية التالية
تفاعل بيوري اضافة NaoH + cuSo4 في خحالة كون التفاعل موجب يتم ظهور حلقة بنفسجية
ثفاعل الاصفر الاحيني اضافة HNO3 + تسخين ثم بعد مدة يضاف NH4OH في حالة تلون التفاعل باللون البرتقالي دليل على وجود احماض امينية عطرية
مثلا عندك ثلاثي بيبتيد يعطيك نتيجة موجبة مع تفاعل البوري لانو فيه اكثر من رابطة ببتيدية *فيه 2 * وكان عندك ثنائي ببتيد يمدلك نتيجة سالبة مع تفاعل بيوري الانو في كان رابطة ببتيدية معناه لازم يكون عندك اكثر من رابطة باه يعطيلك تفاعل موجب
اما عن تفاعل اللاصفر الاحيني كي يدل عنك متعدد ببتيد فيه احماض امينية عطرية يمدلك تفاعل موجب و كي ميدلش فيه احماض امينية عطرية يخرجلك تفاعل سالب

zahia zahia · 2013-10-25, 22:16

شككككككرا لك
يعطيك الصحة ختي

Nàr_iMèNèr · 2013-10-26, 17:02

W Ta9adRI tdiRi aussi Ta3 l Phi Ta3 L PRoTien lI NtaJ