كيكة..........روعة ... - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كيكة..........روعة ...

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-04-02, 14:58   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










Mh04 كيكة..........روعة ...

كيكة جميلة جدا...

ولنبدا بالمقادير





8 حبات كيري
ملعقتين كبيرتين طحين
4 حبات بيض
علبة كبيرة من الحليب المركز والمحلى
نصف حبة ليمون
3 ملاعق شكولا بودرة
120 غ زبدة مذوبة
علبتين بسكويت
ملعقتين كريم او القشدة الطرية


الطريقة













نضع البسكويت المقطع في مكينة الخاصة بطحن الطماطم ونطحنه ناعم جدا








نذوب الزبدة ونضعها على البسكويت المطحون






بعد ذلك نضيف ملعقتين من القشدة الطرية






بعد ذلك نضع الخليط في الصينية وندخلها الثلاجة لمدة 10 دقائق








نضع حبات الكيري في الطاحنة ونطحنها جيدا حتى تصبح مثل الكريمة






نضيف بعد ذلك نص حبة ليمون معصورة



نضيف الحليب المركز والمحلى



وبعدها الطحين





وبعد ذلك البيض واحدة بعد الاخرى وليس الكل مرة واحدة فتنبهي




ناخذ ثلاثة ملاعق كبيرة من الخليط نضعها على جنب



نسكب بقية الخليط على ابسكويت الموضوع في الصينية






نخلط ثلاثة ملاعق كبيرة من شكولا البودرة مع الخليط الذي وضعناه جانبا الى ان نحصل على كريمة الشوكولا






نضع الكريمة في كيس بلاستيك ونقوم بثقبه ثقبة صغيرة ونبدا بوضع خطوط عرضية بهذا الشكل




ناتي بعود خاص بالشواء او اي شيء آخر يحل محله ونبدا بازاحة الخطوط بشكل افقي كما هو موضح في الصورة














من ثم ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا الى ان يجمد الخليط نوعا ما







وهذا هو شكلها النهائي وبالهناء والشفاء








 


رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:19

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc