حلوى القمع - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى القمع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-04-04, 11:53   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام خيرو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام خيرو
 

 

 
إحصائية العضو










M001 حلوى القمع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حلوى القمع (اللمبوط)



المقادير:

كيل من الماء الساخن وليس المغلى


نفس الكيل من الطحين
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ونصفها خميرة الحلوى


يغلى الماء في إناء وتسكب فيه الفرينة وتحرك على نار هادءة جيدا مع الملح والسكر حتى ينشف الخليط
يضاف إليه الخميرة ويخلط جيدا ويترك لدقائق


توضع العجينة في القمع او في المحقنة الخاص بها


على طاولة مدهونة بالزيت تصنع اشكال ملتوية من العجينة

تقطع بسكين قطع من 10 سم


تقلى القطع في الزيت الساخن مع حفظ الالتواء عند وضع القطع وتوضع عند اخراجها فوق الورق الماص للزيت أو في كسكاس


ترش بالسكر الناعم أو تغمس في شاربات من كيلة عسيلة وكيلة ماء عند التقديم

بالصح








 


رد مع اقتباس
قديم 2011-04-04, 11:55   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
nawelz
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ساهل واقتصادي










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-04, 12:29   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-04, 13:11   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
نور الصفاء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية نور الصفاء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-04, 14:32   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام خيرو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام خيرو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-04, 14:59   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووووووووووووووووعة









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-04, 15:03   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-04, 15:42   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي حنا نسموها المحنشة و تتباع فقط ايام رمضان شعال نبغيها شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-04, 18:04   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
هدية
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية هدية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ملييييييييييييييييييييييييييح










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-04, 20:30   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ناصر رندة
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ناصر رندة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-04, 22:39   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 10:46   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
مجنونة وردة
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

فكرتيني بيامات رمضان










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 13:08   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك عزيزتي ام خيرو










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 14:56   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام خيرو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام خيرو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة BACHIRA2 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك عزيزتي ام خيرو









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 19:15   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ounissinauha
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ounissinauha
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة على الوصفة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
القمع, حلوى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:03

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc