مثوم بروشات من مطبخى - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مثوم بروشات من مطبخى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-16, 22:43   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
moslihe29
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية moslihe29
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي مثوم بروشات من مطبخى



رمضان كريم وكل عام وانتم بالف خير

طبق اليوم المثوم لكن بطريقة مبتكرة وجديدة

المثوم هو طبق جزائرى اصيل عبارة

عن كرات اللحم اما مع حمص او لوز او فطر الكل حسب ذوقه وهذا على طريقتى طريقة مبتكرة وتستاهل التجريب

المقادير

لحم مفروم
اسكالوب
بصلتين
6فصوص ثوم صغار
حبة طماطم
علبة فطر
ملح ..فلفل اسود ..كركم ..ورقةرند
حبة بيض
بطاطس صغيرة للتقديم


اولا نحضر كرات اللحم المفروم نخلط اللحم 2فص ثوم ملح فلفل قسبرة مفرومة 2ملاعق شابلير حبة بيض وبصلة مفرومة




نتبل الاسكالوب بالملح والفلفل و2فص ثوم





نلف الاسكالوب على كرة اللحم وندخلها فى اسياخ خشبية لكى لا تفتح الحبة اثناء الطهى




فى طنجرة نقلى بصلة مفرومة مع ملعقة زيت وزبدة و2فص ثوم ملح فلفل اسود كركم ونقلى الكرات فيها نضيف حبة الطماطم المفرومة والفطر ونمرق بالماء الساحن ونتركه ينضج



لما ينضج نضيف له كسبرة مدقوقة ننزع الاسياخ من الصلصة ونحمرهم فى الزبدة





ونقدمهم مع بطاطا






وشهية طيبة













 


رد مع اقتباس
قديم 2013-07-16, 22:44   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
نور اليقين جيداء
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

emm tchahi baraka allho fik










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-16, 22:48   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
jiji_"
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية jiji_"
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة صحا فطورك
راني جربت الكرواسون تاعك وخرجلي هايل









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-16, 22:53   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
moslihe29
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية moslihe29
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور اليقين جيداء مشاهدة المشاركة
emm tchahi baraka allho fik
وفيك بركة حبيبتى صحى فطورك









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-16, 22:53   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
moslihe29
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية moslihe29
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jiji_" مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة صحا فطورك
راني جربت الكرواسون تاعك وخرجلي هايل
صحى فطورك وبصحتك حبيبتى









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-16, 23:53   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
مملكة لينة
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي روووعة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-17, 00:01   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
غزة في عيوني
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية غزة في عيوني
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك طبق هاااايل الله يعطيك الف عافية










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-17, 00:04   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ساندي 28
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

هايل يعطيك الصحه










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-17, 00:07   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
فايزة44
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فايزة44
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممممممم ابداع حبيبتي ، فكرة جديدة ومبتكرة ربي يحفظك حبيبتي










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-17, 01:00   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
راجية غفران ربها
عضو محترف
 
الصورة الرمزية راجية غفران ربها
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

44444444444444444444444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-17, 08:17   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام تقوى 2009
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام تقوى 2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

44444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-17, 08:27   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
نبض الفؤاد
عضو محترف
 
الصورة الرمزية نبض الفؤاد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

فكرة جديدة وتبان بنينة....نجربها عن قريب....إن شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-17, 09:47   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممم هدا تقلاش ولا خلي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-17, 10:06   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ساندي 28
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

رائعه اختى شكرااا










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-17, 10:08   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
Timousha
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

yami hayel ya3tik asaha










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لتنل, مطبخي, بروشات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:30

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc