البريوش الملفوف رااااائع تفضلوا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

البريوش الملفوف رااااائع تفضلوا

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-09-09, 14:23   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
Narimene Meriem
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية Narimene Meriem
 

 

 
إحصائية العضو










B10 البريوش الملفوف رااااائع تفضلوا


السلام عليكم لأخواتي في الله
صحيح اني عضوة جديدة و لكن ان شاء الله نفيدكم بوصفاتي المجربة و الناجحة طبعا
كأول موضوع لي نقدملكم وصفة البريوش الملفوف

المقادير و طريقة التحضير:

500غ فرينة+ملح +4ملاعق أكل سكر مسحوق+3ملاعق أكل خميرة الخبز +كيس خميرة كيميائية+100غ مرغرين ذائبة

نعجن الكل جيدا بالحليب حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة

نغطي العجينة بورق شفاف ومنديل ونتركها تخمر مدة ساعتين

نبسط العجينة بالحلال بسمك 1سم

نفرش فوقها vermicelle chocoعلى كامل المساحة ونضغطو قليلا فوقهم باليد

نلف العجينة ثم نقطع حوالى كل 5سم لانها من بعد تخمر

نضعهم في صينية مدهونة بالزيت ونتركهم يخمرو حوالي ساعة

ندهنهم بالبيض أنا أستعمل البيضة كاملة تعطي لون أجمل من الصفار فقط

نطهوهم في فرن مسخن مسبقا

كي يحمارو من تحت نحمروهم من فوق

هذو في الصورة بعدما خمرو




و هذو بعدما طابو


هذي لأول وحدة ترد


و هذا شكلهم من الداخل


جربوهم ماراحش تندمو الكيفية سهلة وجد لذيذة مع فطور الصباح
في انتظار تقييمكم








 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الملفوف, البريوش, تفضلوا, رااااائع


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:36

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc