المخلع طبق تقليدي من ولايتي بشار - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

المخلع طبق تقليدي من ولايتي بشار

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-02-06, 11:50   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
خوخة أم وصال
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










B10 المخلع طبق تقليدي من ولايتي بشار

تاني وصفة تقليدية من مطبخ بشار
المـــــخلــــــــــــــــع
يسمى هكدا لانه فيه الخليع أكيد تعرفوه وهو اللحم المقدد او اللحم اللي يبسوه وريحته عاتقة ولما تضيفيه في الأكل يعطيك واحد المداق ماتتصوروش
نخليكم مع المقادير

بصل مقطع رقيق
شحم مقطع رقيق
فلفل اخضر حار مقطع رقيق
الخليع تاني مقطع رقيق يمكن تستبدليه بالكفته حتى هي تجي هايلة فيه بعد ماتكوني طيبتيها مع شوي توم وقصبر اخضر في المقلاة
تحكي جزرتين في لاراب
تمزجي كل المقادير اللي قلتلك عليها وتضيف الملح والتوابل اللي هما الفلفل الاكحل والحار والبارد وملعقة طماطم مصبرة وتخلطي مليح وتخليهم على جنب
تعجني عجينتك فرينة وماء ولح وتدلكيها مليح وتخليها ترتاح تقطعي كويرات متوسطة وتمليهم بالحشو نتاعك وتقرصيهم وتطيبيهم في طاجين لحديد وتحمريهم من الجهتين والريحة اممممممممممممممم مانحكيلكش هايلة وتقدميهم مه الشاي بالنعناع
نتمنى تجربوهم وردوا عليا ولما تتوفر لديا الصور راح نحطهم
ماتنساونيش بدعواتكم ................باي

هده الصورة النهائية









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
المخلع, بشار, تقليدي, ولايتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:39

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc