|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
لي تعرف للشخشوخة و التريدة و الرشتة
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-08-03, 23:39
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
لي تعرف للشخشوخة و التريدة و الرشتة
لأخواتي نطلب منكم لي تعرف الشخشوخة تع سطيف كيفاش نعدوها و كيفاش تفور و كيفاش نديرولها الزيت في تفوارها توريلي جميع العفايس و شكرا جزيلا و التريدة كدلك و الرشتة شكرا
|
||||
|
|
2013-08-04, 12:11
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
لكان تقصدى شخشوخة الضفر هى كالتالى تشمخى الشخشوخة حتى تتغطى بالماء كيما نديرو الكسكسى ونبعد قطريها و حطيها فى قصعة فرقيها على بعضها و خليها تنشف مليح ثم ادهنيها بشوية زيت و حطيها تفور فى كسكاس مليح كى تفور نحيها فرقديها على بعضها و بخى الماء بخان ما تكثريش باش ما تعجنش يعنى شمخيها شوية برك هكاك نصف كاس ماء خليها تنشف و زيدى ادهنيها بشوية زيت و رجعيها تفور نحيها حطيلها شوية زبدة و حركى وهدا المرة جيبى شوية مرقة حمراء الى حاطتها طيب صفيها زيديلها شوية طماطم مصبرة و شوية زبدة و حركىيهم فى بعضاهم و شمخى بيهم الشخشوخة و هدا هو سر البنة تاعها كى تشرب هداك الخليط مليح رجعيها تفور مرة اخيرة و كى يقرب موعد التقديم صفى المرق و اسقى الشخشوخة تاعك و حطيها على النار تتجمر وردىلا بالك تعوميها بالمرقة حطى بعقلك و شوفى و كى تقربى تنحيها من على النار حطيلها ملعقة اكل زبدة و خليها تدخل فيها و ما تبقايش تحركى بزاف حطى فى صحن و زينى باللحم و الحمص تجى لديدة بزاف |
|||
|
|
|
2013-08-04, 12:53
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
|
|||
|
|
|
2013-08-04, 12:59
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
رشيها بالزيت و فوريها و مبعد بلبخيها بالما و زيدي فوريها كي تنحيها حكيها بفص ثوم و طماطم مركزة شوية برك و زيدي فوريها و في الاخر جمري قيس يما تاكلي و ديريلها الزبدة تجي بالحميصة و القرعة برك ما تديريش اللفت و الزرودية |
||||
|
|
|
2013-08-05, 01:57
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
يكتر خيركم يا خواتاتي لحنان |
|||
|
|
|
2013-08-28, 22:39
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
شكرا بصح انا تاني حابة شخشوخة الظفر العجينة مش المشرية |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| للشخشوخة, الترحيب, الرشتة, تعرف |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
