عاجل إلى أم تاج محمد

[oumserine]

عزيزتي أم تاج، أنا جربت الوصفة كيما لقيتها بالضبط و الملاحظات اللي عندي هي:
طبقت العجين راهي تأخذ وقت لا باس بيه باش طيب و تولي دوري dorée ،فماتتقلقيش عليها
الكريمة جاءت مليحة و بنينة و شكلها شبيه ب creme au beurre و أنا لما جربتها كان الجو سخون لذا حطيت السينية في الثلاجة باش تحكم روحها و بعد ما تخرجها بوقت راهي تطرى الكريمة دون ان تذوب او تسيل و لكن مادامت الحبة في الكيسات الورقية فعادي و لكككككككن ما تقدرين تحطي حبة فوق حبة للأسف
يعني إذا العرس فالدار و تحطو القاطو في سنيوات نورمال لكن العلب ماننصحكش في هاذ السخانة
والبنة راهي تولي أحلى و أحلى كي يتحط يامات
إنشاء الله نكون جاوبتك على استفساراتك و أي حاجة راني هنا