بسكـوي بـــدون فــرينـــة رووووووعـــة

بلقيس88 · 2016-01-19, 17:53

[IMG]
ان شاء الله يكون الجميع في تمام الصحة و العافية
اليوم جبتلكم بسكوي لذيذ بدون فرينة يعني المكون الأساسي فيه هو البسكوي مطحون(أنا استعملت bimou)
المقـــاديـــر

[/IMG]

[400غ بسكوي مطحون
نص كاس زيت
نص كاس حليب
2 م ك كاكاو
1و نص فرفارة (خميرة كيميائية)
2 بيض
نص كاس سكر
لفانــي
بواسطة المضرب الكهربائي نضرب البيض مع السكر ولفاني جيدا,,,نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف الحليب و في الأخير نضيف النواشف(البسكوي+الكاكاو+الفرفارة) و نخلط بالمضرب اليدوي...نديره في مول دائري أو مستطيل و نطيبها 15 د على درجة حرارة 180°,,,و كل وحدة و الفور نتاعها لازم نراقبها
كي ندهنها المربى و نرش اللوز ايفيلي أو الكوكاو مهرمش
أنا هنا استعملت plat كبير و لكن ضاعفت الكمية

[/FONT

]

ان شاء الله تجربوها
دعواتكم لي تكفيـنـــي