ka3K TELIMSAN - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ka3K TELIMSAN

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-04-06, 17:03   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
halima 17
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية halima 17
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2 ka3K TELIMSAN

المكونات :

1 كلغ الى 750غ فرينة

1/4 كوب زيت

1 / 4 كوب من الزبدة المذابة

2 خميرة الحلوى

250g السكر

1 علبة من سكر الفانيليا

1 ملعقة ماء زهر

1 ملعقة صغيرة من بذور حبة الحلاوى مطحونة

( كاس شاي جلجلان )

10g الخميرة الخبز

قشور من الليمون1

صفار البيض (لدهن الوجه)



جلحلان
التحضير :




في وعاء ، يخلط الفرينة والسكر حبة الحلاوى وبذور السمسم ، ومسحوق الخميرة والسكر والفانيليا قشور الليمون المبشور
بسباس,حبة حلاوة



سمسم محمص ومطحون



بللي بالماء الدافئ خميرة الخبز حتى تذوب ، وتضاف إلى خليط ، امزيجي جيد



ضفى الزيت و الزبدة اعجني رشي الماء الزهر و الماء الدافئ حتى تتماسك وتصبح ناعمة



يقسم العجين إلى كرات صغيرة في حجم مندرين ، و شكلها اساور رتبيها فى صينية الفرن و ادهني ، السطح بصفار البيض والرش بذور الجلجلان اتركها ترتاح لمدة ساعة ثم ادخلها الفرن حوالي 20 الى 25 دقيقة.









 


آخر تعديل halima 17 2014-04-10 في 14:00.
رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
ka3k, telimsan


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:25

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc