حلوياتي لهذا العيد 2013 ادخلوا و أعطوني رأيكم

رملاك · 2013-08-15, 16:00

السلاااااااااام عليكم

صح عيدكم أحبتي ان شاء الله تكونو كامل بخير و فات عليكم بخير
و ربي يتقبل منا و منكم ان شاء الله

اليوم جبتلكم حلواتي لهذا العيد ام جات روطار شوية باسكو كان فازدلي pc

المهم ان شاء اله يعجبكم فيهم لي هزيت الوصفات منا و فيهم لي وصفاتي

راني مبتداة متضحكوش هذي اول مرة ندير حلويات العيد كامل وحدي

اذا عجبتكم حاجة قولولي نمدلكم الوصفة

قائمة الحلويات هي

قلوب الشكولاطة بالجنجلان و الكوكاو
المشوك باللوز
حلوى النيسلي
حلوي البابيون
صابلي
بقلاوة
كروكي

noura91 · 2013-08-15, 17:03

يعطيك الصحة يهبلو
قولينا كيفاش خدمتيه
مشكورة

oum hamza · 2013-08-15, 17:09

raw3a ya3tik el saha wa barak allah fik

2013-08-15, 17:21

هااااااااااااااااااااايلين والله تووووووووب سلمت الايادي اختي مبتدئة لكن خرجتيهم تحفة

fati13 · 2013-08-15, 17:30

شكرااااااااااااااااا ويعطيك الصحة

فاتن 89 · 2013-08-15, 17:55

شكرااااااااااااااااا ويعطيك الصحة

رملاك · 2013-08-15, 19:21

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتن 89

شكرااااااااااااااااا ويعطيك الصحة

مرسي أختي الله يسلمك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noura91

يعطيك الصحة يهبلو
قولينا كيفاش خدمتيه
مشكورة

الله يسلمك أختي قوليلي واشمن قاطو حابة الوصفة تاعو نمدهالك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام يسرا

هااااااااااااااااااااايلين والله تووووووووب سلمت الايادي اختي مبتدئة لكن خرجتيهم تحفة

امممممم مرسي حشمتيني

تعيشي أختي مرسي على المرور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fati13

شكرااااااااااااااااا ويعطيك الصحة

مرسي الله يسلمك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum hamza

raw3a ya3tik el saha wa barak allah fik

مرسي الله يسلمك

amouna18 · 2013-08-15, 18:19

يعطيك الصحة

كشما بقاو حبات لأختك أمونة ؟

رملاك · 2013-08-15, 19:16

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amouna18

يعطيك الصحة

كشما بقاو حبات لأختك أمونة ؟

الله يسلمك أختي
+ القاطو تاع العيد خلاص

لووول مي راهو كاين حقي خبيتو باسكو كنت صائمة غير ليوم فطرت املا راهو كاين حقك
مرحبا بيك أختي

مرسي على المرور الطيب

سلااااااااااااام

طهراوي ياسين · 2013-08-15, 19:23

هااااااااايل....... الله يعطيك الصحة

رملاك · 2013-08-15, 19:25

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طهراوي ياسين

هااااااااايل....... الله يعطيك الصحة

مرسي الله يسلمك

لميس اميرة · 2013-08-15, 19:28

44444444444444444 يعطيك الصحة

اعطيني الوصفة تاعك تاع المشوك و الصابلي و البابيون يبانو هايلين و شكرا

رملاك · 2013-08-16, 15:49

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zawali.dz

44444444444444444 يعطيك الصحة

اعطيني الوصفة تاعك تاع المشوك و الصابلي و البابيون يبانو هايلين و شكرا

السلاااام عليكم و جمة مباركة ان شاء الله

أختي عن حلوى البابيون انا دومونديت الوصفة من عند الاخوات في المنتدى و مدولي الوصفة و هي لي درتها و جاتني هايلة تاني مع تغيير بسيط في التزيين

هذا رابط الوصفة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1345015

مع العلم اعتمدت الوصفة لي حطتها الاخت ريم الفلى

أما عن الصابلي درت صابلي للاخت الفاظلة ام رامي و جا هايل لكن مع تغيير فقط في التزيين تاني

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1000487

اما المشوك فهو وصفة تاعي

جا تاني هايل و دوقو امممممم واش نقولك

المقادير

200 غ مارغرين فلوريال
100غ سكر حرش مغربل في الغربال (16) باش ميبقاش فيه تكتلات
4 صفار بيض
قرصة ملح
1/2 خميرة كيميائية
قشور حبة ليمون + مغرفة فاني
120 غ لوز مرحي ابيض و مغربل
400 غ فرينة

التزيين
300 غ لوز مرحي + حبة لوز بالقشور + عسل

طريقة التحضير

نضع الزبدة نخدمها مليح مليح + السكر و نخدمهم جيدا + فاني + البض و نخلط جيدا
من بعد نظيفو الخميرة و تكون مخلطة مع قليل من الفرينة + الكمية الباقية من الفرينة حتى تتلم العجينة

من بعد ديري كويرات صغار ( 30 غ لكل حبة و اذا مكانش عندك الميزان و حابة يجيوك كامل نفس الحجم ديري علبة الفاني تهز 30 غ عمريها بالعجين و بهذا يجيوك الحبات كامل قد قد )
نديروها في بياض البيض و من بعد اللوز مرحي خشن شوية و ندخلوهم للفرن مدة 15 الى 20 د درجة حرارة الفرن لازم تكون بين 150 و 160°
باش ميتحرقلكش الوز و كيما تشوفيهم طابو من التحت برك نحيهم و ديريهم في العس

ان شاء الله نكون قد وفقت في الشرج أختي

لا تنسوني من صالح دعائكم حفظكم الله

سلاااااااااااااااااااام..............

الحب و الوفاء · 2013-08-15, 19:30

بارك الله فيك

yasmine_moub · 2013-08-15, 22:20

ماشاء الله قاطوات روعة لوكان غير تمديلي طريقة الكروكي وشكرا