|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
طاجين جزائري فـــــــــــــــــــور ينفع للضياف
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-11-12, 15:14
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طاجين جزائري فـــــــــــــــــــور ينفع للضياف
 المكونات لحم مرحي صدر دجاج او اسكالوب مرحي 3 بيضات ملح وفلفل اكحل ومرقة بيضا بالدجاج والزيتون والفطر الطريقة نرحي الدجاج في الميكسور مع اضافة البيض وملح وفلفل كحل وملعقة كبيرة شابلير نخلط اللحم المرحي مع البيض والملح وفلفل اكحل نفرش ورق الالمنيوم وفوقو بلاستيك غذائي نحط طبقة من الدجاج المرحي وطبقة من اللحم ونلفها نلف عليها البلاستيك الغذائي باحكام مع مراعاة غلق الجوانب مليح باش مايخرجش الحشو ومن بعد نلف عليه ورق الالمنيوم نضغط على الجوانب باحكام نحط مول واسع فيه ماء بعد مايبدا يغلي نحط فيه الرولو ونغليه لمدة تترواح بيم 40 الى 45 دقيقة واذا نقص الماء نزيد في الاخير نخليه يبرد ونقطعو دوائر ويقدم  منقوووووووووووووول
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| للضياف, جزائري, ينفع, فـــــــــــــــــــور, طاجين |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري