Gâteaux djelfaouia

[djoujou djelfaouia]

وصفة التارتولات
عجينة بريزي.250غ زبدة*250غ سكر قلاسي* 1 ملعقة صغيرة فاني*2 بيض*قرصة ملح* تخلطي الكل بدون عجن لمي فقط.
تحلي العجينة السمك من الصورة وديرها فب لمول الخاصين بلتارتولات
وبعد ما تحضر ضعي بداخلها الكريم وزينيها بالفواكه
كريم باتيسيار 1لتر حليب .كاس ونص سكر. فاني.6ملاعق كبيرة مايزينة. عصير حبة ليمون. 1صفار بيض. بصح من الاحسن تشريها واجدة خير خفيفة
فواكه للتزيين
وصفة قلوب الشوكولاطه 4 صفار بيض 1 علبة زبدة(200غ فورتين او ستار) كاس سكر قلاسي كاس كوكاو محمص مرحي نصف كاس جلجلان محمص ومرحي 2 خمارة كيميائية فرينة حسب الحاجة

خلطي الكل واحدة بعد وحدة
حلي العجينة سمكها مثل الصابلي واطبعيهم بالشكل اللي تحبي بعد ما يطيبو لصقي زوج مع بعض بالمعجون وبعد اغطسيهم في الشوكولاطه (الخاصة بالقلاساج) و زينيها باللوز او الجوز.......................