|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
لرمضان *مبطن الدجاج والجلبانة *
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-07-11, 11:39
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
لرمضان *مبطن الدجاج والجلبانة *
السلام عليكن اخواتي
رمضان مبارك نقدملكم طاجين المبطن بالدجاج والجلبانة اجي خفيف وبنين المقادير قطع دجاج بصل جلبانة شونبينيون 2بيض ملعقة كرام فراش قطع جبن ابيض معدنوس مقطع رقيق زيتون اخضر افيلي زيت وماء ملح فلفل اسود قصبر مطحون وتابل خليط الدجاج اذا كان متوفر طريقة التحضير نقلي الدجاج مع البصل والزيت والشونبينيون وتوابل وملح ثم نمرق ونزيد الجلبانة نتركه يطيب حتى تخثار وتنقص المرقة  ننزع الدجاج على جنب  نحضر خليط البيض معالجبن كرام فراش والمعدنوس والزيتون  نخلط خليط البيض مع المرق تع الدجاج  ندهن البلاتو بالزبدة نحط الخليط ونزيد من الفوق الدجاج  ثم الى الفرن كيحكم روحو ننزع الغطاء ونشعل من الاعلى حتى يتحمر  نقلي بطاطا دوائر ونزين بيها  طريقة التقديم   مع تحيات ام اسلام  واية ويوسف
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| *مبطن, لرمضان, الدجاج, والجلبانة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري