المقادير:250 غرام فرينة +1 خميرة+3 مغارق سكر+3 صفار بيض والبياض نطلعو كاثلج+3 مغارف عشاء زيت+قشور القارص ونحل بكأس كبير ماء نخلط كلش مع بعض بدون عجن ونكون طلعنا بياض البيض ونزيدو للعجين بدون تكسير مثل الجينواز ونغطيها ونخليها تخمر وروحو للحشو
الحشو : باطة اناناس نفرغ الماء تاعها+4مغارف عشاء سكر+1 فاني اي يتخلط ماء الاناناس مع سكر والفاني ويتحطو الحبات داخلها
نحط الزيت في المقلة يكون سحون ونحكم حبة الاناناس ونغطسها في هذاك العجين بسرعة ونحطها في المقلة راهي تخمر بسرعة وتتنفخ الخبة لازم حبة الاناناس متبانش جي من الداخل ثم نقلب بالفرشيطه حتي طيب وتحمار من بعد نعسلها ونذر عليها البستاش راهي روعة جربوها ميش رايحين تندموا
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-12-16, 22:47
ليبينياي بالأناناس روعة وسهولة في التطبيق
العرض الشجري