اريد حلوى النيسلي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

اريد حلوى النيسلي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-28, 23:44   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
السحابة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية السحابة
 

 

 
إحصائية العضو










Hot News1 اريد حلوى النيسلي

السلام عليكم اخواتي توحشتكم بزاااااااف

انا عندي نيسلي ومش عارفة كيفاش نستعملوا في الحلويات .لكن شفتوا في المحلات في نوع من الحلوي نتاع ليباخكات نص نيسلس ونص شيكلا الي تعرف الطريقة تفهمني او على الاقل طريقة العجينة وصح فطوركم




وربي ييسر امركم جميعا

والي ما تردش ربي يعطيها الخير ههههههههههه









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 23:57   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
الجزائرية 2010
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

حتى انا كيفك
كاين موضوع تاع ليبراكات
مي مافهمتش كيفاه نستعمل انيسلي
درك نحطلك الرابط
ثانية










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-28, 23:58   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الجزائرية 2010
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اليكي رابط الموضوع
ولو فهمتي طريقة استعمال النيسلي فهميني معاك

شكرا

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1339519










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-29, 01:14   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
بنت اليم
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
أختي راني عرفت القطوا لي تهدري عليه
أنا مالفة ديما نطيبو
أولا المقادير:
2 بوات نتاع النيسلي حطيحم في كوكوط مع الماء و أقفلي عليهم لمدة نصف ساعة درك يولي كي الكاراميل

500 غ زبدة لابال أختي ادي نصيحتي جربتو بزدة واحد أخرى مي مايجيكش كيما نتاع لابال
2 بيض + أصفر بيضة
كأس سكر كلاصي
و 1 كيلو فرينة تنقصي منو واحد نص كاس و أني عينك ميزانك نزيدك نصيحة مادابيك الفرينة تاني تكون لابال
طريقة التحضير :
تحطي الزبدة لازم تكون بحرارة الغرف يعني تجديها قبل ب ساعة على الأقل + سكر + البيض وتخدميهم بيديك مليح حتى يبياض الخليط و من بعد تلمي بالفرينة حتي تتحصلي على عجينة طرية مالازمش تكمليه الكيلو لازم تفضلي منو شوية سينو راح تجيك يابسة.
حطي العجينة نتاعك ترتاه واحد 10-15 دقيقة
ومن بعد تشكليها في لي باركات نتناعك و تحطيها تطيب في الفور
و كي تخرجيها نحيها من لي باركات وعمريها بالكاراميل لي طيبتيها نتاع النيسلي
زيديلهم الشوكولاطو مذوبة وينيها باللوز إيفيلي
و راه يجيك كيما هادا

ان شاء الله تكوني تفهمي عليا.









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-29, 01:29   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام محمد78
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-29, 01:56   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
رملاك
عضو متألق
 
الصورة الرمزية رملاك
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

تفضلي أختي رابط الوصفة هادي

انا راني رايحا نديرو في هذا العيد ان شاء الله

و درتو من قبل جا هاااااايل

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1330658


سلاااااااااااااااااااام









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-29, 02:08   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
مجد الأمة
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية مجد الأمة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الآن فقط انتهيت من تحضريه ..

أولا طيبي النيسلي في لاكوكوت لمدة ساعة تقريبا وسط ماء ..

بعدين حضري العجينة ..

500 غرام زبدة لينة + 2 صفار بيض مع بيضة كاملة + كاس سكر جلاسي + فانيلا + 1 خميرة كيميائية + فرينة تقريبا 1 كغ إلى أن تتحصلي على عجينة طرية
شكّلي كريات بوزن 20 غرام تقريبا أو أقل حسب Les moules اللي عندك ، ووزعيها على المول اللي يكون مدهون بقليل من الزبدة وضعي ثقوب بالشوكة ثم إلى الفرن ..
بعد أن تبرد قليلا انزعيها من القوالب .. ضعي أولا القليل من حلوة الترك ، ثم القليل من النسيلي وبعدين شوكولا مذوبة في حمام مائي مع حليب وزبدة ، وفي الأخير زيني ب les amandes effilees

وصحة وعافية ع قلبك

بالمناسبة هذه الكمية تخرجلي 80 حبة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-30, 01:28   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
السحابة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية السحابة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجزائرية 2010 مشاهدة المشاركة
اليكي رابط الموضوع
ولو فهمتي طريقة استعمال النيسلي فهميني معاك

شكرا

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1339519
شكرا حبيبتي هي دارت النيسلي في الوسط بمعنى حبة من التحت وفوقها النيسلي ومن بعد غلقتها بحبة اخري نتمنى تكوني فهمتي









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-30, 01:31   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
السحابة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية السحابة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت اليم مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
أختي راني عرفت القطوا لي تهدري عليه
أنا مالفة ديما نطيبو
أولا المقادير:
2 بوات نتاع النيسلي حطيحم في كوكوط مع الماء و أقفلي عليهم لمدة نصف ساعة درك يولي كي الكاراميل

500 غ زبدة لابال أختي ادي نصيحتي جربتو بزدة واحد أخرى مي مايجيكش كيما نتاع لابال
2 بيض + أصفر بيضة
كأس سكر كلاصي
و 1 كيلو فرينة تنقصي منو واحد نص كاس و أني عينك ميزانك نزيدك نصيحة مادابيك الفرينة تاني تكون لابال
طريقة التحضير :
تحطي الزبدة لازم تكون بحرارة الغرف يعني تجديها قبل ب ساعة على الأقل + سكر + البيض وتخدميهم بيديك مليح حتى يبياض الخليط و من بعد تلمي بالفرينة حتي تتحصلي على عجينة طرية مالازمش تكمليه الكيلو لازم تفضلي منو شوية سينو راح تجيك يابسة.
حطي العجينة نتاعك ترتاه واحد 10-15 دقيقة
ومن بعد تشكليها في لي باركات نتناعك و تحطيها تطيب في الفور
و كي تخرجيها نحيها من لي باركات وعمريها بالكاراميل لي طيبتيها نتاع النيسلي
زيديلهم الشوكولاطو مذوبة وينيها باللوز إيفيلي
و راه يجيك كيما هادا

ان شاء الله تكوني تفهمي عليا.
شكرا اختي وربي ينورك ويحفظك









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-30, 01:32   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
السحابة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية السحابة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجد الأمة مشاهدة المشاركة
الآن فقط انتهيت من تحضريه ..

أولا طيبي النيسلي في لاكوكوت لمدة ساعة تقريبا وسط ماء ..

بعدين حضري العجينة ..

500 غرام زبدة لينة + 2 صفار بيض مع بيضة كاملة + كاس سكر جلاسي + فانيلا + 1 خميرة كيميائية + فرينة تقريبا 1 كغ إلى أن تتحصلي على عجينة طرية
شكّلي كريات بوزن 20 غرام تقريبا أو أقل حسب les moules اللي عندك ، ووزعيها على المول اللي يكون مدهون بقليل من الزبدة وضعي ثقوب بالشوكة ثم إلى الفرن ..
بعد أن تبرد قليلا انزعيها من القوالب .. ضعي أولا القليل من حلوة الترك ، ثم القليل من النسيلي وبعدين شوكولا مذوبة في حمام مائي مع حليب وزبدة ، وفي الأخير زيني ب les amandes effilees

وصحة وعافية ع قلبك

بالمناسبة هذه الكمية تخرجلي 80 حبة
راها تبان طريقة سهلة وبنينة الله يحلي ايامك يا رب









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
النيسلي, اريد, حلوى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:53

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc