وصفة امي الرائعة للعسل

[ndj]

السلام عليكم

نحن على مقربة شهر رمضان الفضيل و بما ان السهرات لا تخلو من حلويات معسلة فانني اود ان اقدم لكم الوصفة الرائعة للعسل الذي تعده امي.

ارجو لكل من اعجبتها الوصفة ان تدعو لامي بالصحة و طول العمر ان شاء الله.

ها هي الوصفة

خذي كاسرونة طاوةضعي فيها 1 كغ سكر مع 1ل ماء + 3عيدان قرنفل + 1/2 حبة ليمون ضعيها فوق النار الى ان تكتسب اللون الذهبي انزعيها من على النار و ابتعدي حذاري لانه عند اضافة الماء يمكن ان يتناثر عليك العسل فخذي حذرك ثم اضيفي ( 1/2ل + 1/8ل) من الماء وارجعيه على النار دعيه يغلي قليلا و اطفئي النار.

و الله عسل رائع جربوه و رجعولي بالخبر.