طورطة مالحة و هايلة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طورطة مالحة و هايلة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-05-27, 22:00   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
hanane220
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










New1 طورطة مالحة و هايلة








لمكونات العجين:
700غ بين ياغورت طبيعي و لاكريم فخيش
160غ زبدة ذائبة
3بيض
2 كيسان ليمونات فرينة
2م صغارمن سكر
اثنين خميرة الحلويات فرفارة
قرصة ملح










نضع خليط الياغورت ولاكريم فخيش في للزبدة الذائبة و باردة و بيض كله ونخلط غير باليد مليح






ثم نخلط الفرينة مع الخميرة والملح و سكر و نضيفها مع خليط اول و نخلطو بالشوية













ثم نأخد صينية ندهنوها بقليل من زبدة ثم نأخد نصف خليط نفرشوه مليح في صينية








ثم نضع فوقه الحشوة هي عبارة عن

بصلة مقلية مليحة
كفتة مقلية
معدنوس
فرماج
فرشت بصلة ثم كفتة ومعدنوس و درت من فوق فرماج





ثم نضع باقي العجينة ثم ندخله الفرن مسخن على درجة حرارة 200 لمدة 35 د على حساب فرن













































ملاحظة : اذا اردتم تغيير الحشوة فهذا يرجع لذوق كل واحد فيكم لكن حشوة تكون ناشفة مشي سائلة


جربوها والله شاب خصوصا بنة هايلة











 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مالية, هايلة, طورطة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:19

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc