كمونية بكبدة الدجاج - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كمونية بكبدة الدجاج

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-05-28, 21:44   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
هبة الله اريج
عضو متألق
 
الأوسمة
الفائز في مسابقة المولد النبوي 
إحصائية العضو










افتراضي كمونية بكبدة الدجاج

كبده الدجاج بالصلصه الحمراء


المكونات



نصف كيلو كبده دجاج

2 ملعقه كبيره صلصه طماطم

5 فصوص ثوم

زيت ذره

ملح

فلفل

كمون " هو سر النكهه "


















نقوم بوضع الزيت والثوم في المقلاه











نقوم بتقليب الثوم حتي يأخذ اللون الأصفر ثم نضع الكمون












نقلب قليلا حتي يصبح بهذا الشكل












نضع الكبده ونقلبها مع الثوم حتي يتغير لونها











نضع صلصه الطماطم ونقلب المكونات لمده دقيقه












نضيف القليل من الماء ونتركها حتي تنضج ونضيف القليل من الماء كلما احتاجت ذلك












نضيف الملح والفلفل عندما تنضج الكبده ونمزجها









م..ن..ق..و..ل









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, بكبدة, كمونية


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:13

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc