قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

الجلفة للدراسة【EDU】
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-11, 20:27
 
المشاركة: 1
ام راضية
عضو متألق
 الصورة الرمزية ام راضية
 
تاريخ التسجيل: 16-05-2011
الدولة: عابرة سبيل
المشاركات: 5,349
ام راضية has a reputation beyond reputeام راضية has a reputation beyond reputeام راضية has a reputation beyond reputeام راضية has a reputation beyond reputeام راضية has a reputation beyond reputeام راضية has a reputation beyond reputeام راضية has a reputation beyond reputeام راضية has a reputation beyond reputeام راضية has a reputation beyond reputeام راضية has a reputation beyond reputeام راضية has a reputation beyond repute
Bounce ابدااااااااااااااع جزائرية44444444444444


المقادير
ربع كيلو زبدة
4 معالق كبيرة سكر بودرة
بيضة
كيس خميرة حلوى
برش ليمونتين
8 معالق نشاء
دقيق حسب ليونة الخليط
حلوة حلقوم متقطعة اجزاء صغيرة

انا عملت ضعف هاد الكمية وطلعم حوالي 95 حبة

نبدا بسم الله الطريقة
نحط زبدة وسكر بودرة في الخلاط
ولو ماعندناش مش مشكل نضرب بالمضرب العادي لحد تكون خليط مبيض كريمي





نضيف بعدها البيض وبرش الليمون


انا ماكانش عندي اصفر فاضطريت نعمل برش ليمون اخضر
ونضيف النشا والدقيق حتى نتحصل على عجينة جميلة لاهي يابسة ولا طرية كثير
نكورها كرات صغيرة ونحشيها باجزاء حلوة الحلقوم







ونخبزها في فرن متوسط




ولما تخرج نغطس اعلاها في الشوكولا البيضاء ونزينها بوردات


او نحطها في ماء الزهر ونرجع نحطها في سكر بودرة
يمكن ايضا نحطها في شوكولا بيضا وبعدين في مبشور جوز الهند



انا اخترت هاد اشكل


شوفو الحبة من داخل



ياربي يكون عجبكم

ام راضية غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
ابدااااااااااااااع, جزائرية44444444444444

ابدااااااااااااااع جزائرية44444444444444



تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2025 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc