السلام عليكم
هذا اول مشاركة لي
هذا الاسبوع كان عيد ميلاد اختي
خدمتلها هادي الكيكة ان شاء الله تعجبكم كيما عجبتها و فاجأتها
[
]
وهادي اخدمتها لدارنا لان اختي متزوجة وبعثتهالها احتفلت بيها هي و زوجها و ولديها sousou و 3abdo
لكيكة الاسفنجية:
- 6 ملعقة كبيرة طحين
- 6 ملعقة كبيرة سكر
- 6 حبةبيض
- ملعقة فانيلا
- طريقة التحضير الكيكة:
- يخفق البيض جيدا مع السكر والفانيلا الى ان يتضاعف حجم الخليط ويكتسب لون ابيض
- نضيف الطحين تدريجيا ثم بواسطة ملعقة او اسباتولا نحرك بلطف من الاعلى الى الاسفل
- نسكب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين ثم توضع في فرن ساخن لتخبز مدة من 30 الى 35 دقيقة في الفرن
- تخرج بعدها الصينية من الفرن وتترك لتبرد دقيقتين ثم توضع فوق شبك الى ان تبرد
- انا هنا عملت وحدة بالكاكاو وحدة فاني و زينت بالاكرام شنتيي و شمختها بعصير الاناناس و عملتو كذالك في الوسط
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-01-25, 17:16
كيكة عيد ميلاد اختي
العرض الشجري