السبانخ

اكرام1998 · 2013-04-27, 22:15

المقادير
كغم سبانخ اخضر.
200غرام لحمة.
بصله مفرومة.
نصف كاس زيت.
ملح وبهار.

طريقة العمل
في طنجرى على النار نضع الزيت ثم البصل ونقلب ثم نضيف اللحمة المقطعة ، قطع صغيرة ومتساوية ، ونقلب جيدا نضيف الملح والبهار ونتركه على نار هادئة ، حتى تنضج اللحمة ، نقطع السبانخ ونغسله بطريقة التعويم ، ثم ناخذ السباخ ونضعه فوق الخليط البصل واللحمة ، ونقلب نتركه حتى النضج والنضج بضع دقائق لان السبانخ سريع النضج ، وصحتين يقدم السبانخ مع اللبن الرائب اوعصير ل

randy fatima · 2013-04-29, 19:21

موضوع قيم

بارك الله فيك

اكرام1998 · 2013-04-29, 22:24

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii

la princesse · 2013-04-30, 00:48

اكرام1998 · 2013-04-30, 13:01

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii