اريد مساعدة في اقرب وقت ممكن

لجين عبادة · 2013-05-15, 11:24

اريد وصفات لحلويات مودرن
اني نوجدقريب نزيد
ياريت تفاعل

لجين عبادة · 2013-05-15, 11:31

ياريت وصفات حلويات للعصائر
والشاي والقهوة
ورح نعرضكم تشرفوني

ام محمد فارس · 2013-05-15, 12:03

ان شاء الله تسلكي على خير ....بالنسبة للشاي دري قلوب الجلجلان و الله غير روعة و يحمو الوجه و يجو زاكيين انا راني حاطة الوصفة في المنتدى و هي وصفة السيدة صليحة اكيد تعرفيها اما بالنسبة للعصير قدمي معاه لي تارت الليمون و القهوة نظن التشارك العريان و المخبز اللوز شوفي على حساب مقدورك ..........حبيت نسقسيك وين في عين الدفلى انا عائلتي منها الا مافيش ازعاج .....شكرا

haytoo82 · 2013-05-15, 12:09

ياريت الاخوات يفيدوك المنتدى ملئ باشيء رائغة وكاين اخت وضعت حلويات نفاسها روعة

haytoo82 · 2013-05-15, 12:13

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1277810هذا رابط حلويات نفاس الاخت اللي حكيتلك عنه

روعة

haytoo82 · 2013-05-15, 12:17

اما الشاي كاين هذا الغريبية وكاين قريوش بشكل جديد روعةhttps://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1277810اما العصير انصحك بتارت بكريمة السميد انا مجربتو وروعةوهشيش وفكرة جديدة https://www.djelfa.info/vb/showthread...=1063122وشبحيه بحلويات فضية راها تلصق البنة مع العصير ما نحكيلكش

haytoo82 · 2013-05-15, 12:18

https://djelfa.info/vb/showthread.php...E1%DD%E6%DDهذا حلوى الملفوف مليحة ياسر للمبدعة ام اماني

asma chaima · 2013-05-15, 12:31

طريقه العوامه
وصفة تركية رائعة و بنينة
المكونات والمقادير :
2 كوب دقيق – ملعقة صغيرة خميرة – كوب ماء – رشة ملح – ملعقة صغيرة سكر – 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي – ملعقة صغيرة نشا مذابة بقليل من الماء – زيت للقلي – قطر " شراب السكر " .
( تحضير القطر " شراب السكر " : 2 كوب سكر – كوب من الماء – ملعقة صغيرة عصير الليمون ) ويترك ليبرد .

طريقة التحضير :
1- يعجن الدقيق بالماء و الخميرة مع رشة الملح .
2- يضاف النشا المذاب في الماء مع ملعقتين الزيت النباتي وملعقة السكر إلى العجين ،ويعجن جيدا ويترك لمدة ساعة حتى يختمر .
3- باستخدام ملعقة صغير تقطع العجين" العوامة " على شكل كرات صغيرة وتقلى كل القطع في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون وتصفى من الزيت.
4- توضع العوامة الساخنة في طبق عميق ويصب عليها القطر " شراب السكر " البارد .
5- تقدم مع القهوة أو الشاي .

لجين عبادة · 2013-05-15, 16:27

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد فارس

ان شاء الله تسلكي على خير ....بالنسبة للشاي دري قلوب الجلجلان و الله غير روعة و يحمو الوجه و يجو زاكيين انا راني حاطة الوصفة في المنتدى و هي وصفة السيدة صليحة اكيد تعرفيها اما بالنسبة للعصير قدمي معاه لي تارت الليمون و القهوة نظن التشارك العريان و المخبز اللوز شوفي على حساب مقدورك ..........حبيت نسقسيك وين في عين الدفلى انا عائلتي منها الا مافيش ازعاج .....شكرا

شكرا لك اختي والله فرحتيني بمشاركتك يعطيك الصحة
انا نسكن في بلدية جليدة وهي تابعة لولاية عين الدفلى
وعائلتي في عين الدفلى قوليلي اللقب تاع عائلتك بلاك نعرفو

لجين عبادة · 2013-05-15, 16:30

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة haytoo82

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1277810هذا رابط حلويات نفاس الاخت اللي حكيتلك عنه

روعة

يعطيك الصحة حنونة ويجعلها في ميزان الحسنات

لجين عبادة · 2013-05-15, 16:31

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asma chaima

طريقه العوامه
وصفة تركية رائعة و بنينة
المكونات والمقادير :
2 كوب دقيق – ملعقة صغيرة خميرة – كوب ماء – رشة ملح – ملعقة صغيرة سكر – 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي – ملعقة صغيرة نشا مذابة بقليل من الماء – زيت للقلي – قطر " شراب السكر " .
( تحضير القطر " شراب السكر " : 2 كوب سكر – كوب من الماء – ملعقة صغيرة عصير الليمون ) ويترك ليبرد .

طريقة التحضير :
1- يعجن الدقيق بالماء و الخميرة مع رشة الملح .
2- يضاف النشا المذاب في الماء مع ملعقتين الزيت النباتي وملعقة السكر إلى العجين ،ويعجن جيدا ويترك لمدة ساعة حتى يختمر .
3- باستخدام ملعقة صغير تقطع العجين" العوامة " على شكل كرات صغيرة وتقلى كل القطع في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون وتصفى من الزيت.
4- توضع العوامة الساخنة في طبق عميق ويصب عليها القطر " شراب السكر " البارد .
5- تقدم مع القهوة أو الشاي .

شكرا لك اختي والله فرحتيني بمشاركتك يعطيك الصحة

fadila34 · 2013-05-15, 18:56

نشاله يعطلك ربى وقف ساهلة اما فى الزيدة بزاف ليدرو القروط ورنى حطا شكل مقروط بدقيق والفرينة ونشاء يجى يذوب فى الفوم وهو الربط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1293402

لجين عبادة · 2013-05-15, 20:18

شكرا للاهتمام بالموضوع
بارك الله فيك اختيييييييييييييييييي