اممم باذنجان في الفرن من اروع ما يكون - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

اممم باذنجان في الفرن من اروع ما يكون

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-04-24, 02:20   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
bibarr05
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










17 اممم باذنجان في الفرن من اروع ما يكون

بذنجان في الفرن

المقادير:

3حبات بادنجان
1/4 كغ لحم مفروم (فيونداشي)
2 حبات بصل متوسطة
قليل من الجبن المبشور (فروماج رابي)
وخلطة البيشاميل
ملعقة قهوة من الفلفل الاسود واخرى من الكمون
الملح حسب الرغبة

طريقة التحضير :

تنضف حبات البدنجان وتقطع الى شرائح طوليا وتملح قليلا وتقلى في زيت ساخن وتوضع جانبا وبعدها نضع في مقلات البصل المفروم ناعم مع التوابل عندما ياخد الون الدهبي نضيف الحم المفروم و نخلط لمدة 4د ننزع الخليط من النار ونحضر صينية الفرن ونلف البادنجان (شريحة بادنجان نضع فوقها ملعقة من الخليط لحم والبصل وتصف في الصينية كطبقة ونضع فوقها خلطة البيشاميل و نعيد طبقة اخرى ونضع البشاميل المتبقي والجبن المبشور توضع في الفرن 10د على درجة حرارة 200دم (تحمر من الاعلى)
بالصحة و العافية










 


رد مع اقتباس
قديم 2013-04-24, 05:50   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
zeyyan
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zeyyan
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي












رد مع اقتباس
قديم 2013-04-24, 07:53   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
موج و صخر
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية موج و صخر
 

 

 
الأوسمة
وسام أفضل مشارك في الدورة 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-24, 08:32   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
YAKMISSOU
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية YAKMISSOU
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-24, 09:01   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام فريال
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ام فريال
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هايل يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-24, 09:06   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
دنيا أسماء صفاء
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك ج هايل أحب وصفات البذنجان










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-24, 10:05   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أم شيماءْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أم شيماءْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة هايل










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-24, 10:07   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
*بيتي مملكتي*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *بيتي مملكتي*
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

نموت على البيشامال يعطيك الصحة عزيزتي










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-24, 11:47   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام بسومة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام بسومة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-24, 20:00   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
شموخ امرأة
عضو متألق
 
الصورة الرمزية شموخ امرأة
 

 

 
الأوسمة
موضوع مميز 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك روعة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الأم, الفرن, اروع, باذنجان, يكون


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:14

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc