ابحث عن مقادير البسبوسة بالnestle

[حنان89]

السلام عليكم..........
في الحقيقة انا بصدد البحث عن حلوى اسمها البسبوسة بالنستلي )besboussa au nestle)....المقادير و طريقة التحضير كانو عندي لكن للاسف تبحرولي .........ارجوا من الاعضاء الكرام اللي عندهم هادي الوصفة انه يكتبوهالنا في المنتدى
و شكرااااا

[مشري3333]

....حنان....اضن هذي الوصفة التى تبحثين عنها...جربيها.وذوقينا....تفضلي



2 كاس سميد
4 ملاعق سمن
علبة كبيرة حليب نستله
نص ملعقة ص فانيليا
2 ملعقة ص باكنج باودر


نضع السمن على النار حتى يذوب


نضع فوقه حليب النستله ونحركه جيدا
<< حركوه بحذر دائما اخذ لي لسعات من السمنه


نضع الباكنج باودر والفانيليا ونحركها سنحصل على خلطه خفيفة


نضع السميد على الخلطة ونغلق النار مباشرة.


نصفف خلطة البسبوسة في الصينية بترتيب
وراح تكون صعبة شوي لان العجينة ثقيلة فتاخذ شوية وقت .

ندخلها للفرن حتى تنضج وننتبه عليها عند تحمير الوجه لأن الحليب يحمر لونها بسرعة.
ثم نضع عليها الشيره وندخلها الثلاجة لمدة ربع ساعة.

[حنان89]

اشكرك شيف مشري ..........راهي تظهر ممتازة .........ارجوا من الاعضاء انهم يجربوها ...............شكرا مرة ثانييييية

[امير الجود]

شكرا لك اخي مشري بالتوفيق للجميع