|
|
|
|||||||
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
✍ حلويات الاعراس نتاع العاصمة بالصور *روعــــــــــه *✎
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-08-01, 13:44
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
✍ حلويات الاعراس نتاع العاصمة بالصور *روعــــــــــه *✎
 ✍ حلويات الاعراس نتاع العاصمة بالصور *روعــــــــــه *✎   السلام عليكم نستمر مع جديد الحلويات ..اقدم لكم حلوى مغربية في شكل جديد اما المقادير فهي معروفة عند كل المغاربة بعجينة وحشوة كعب الغزال..وهده العجينة وحشوتها يمكن العمل بها عديد من اجمل وارقى الحلويات .. حلويات الوردات بشكل جديد  .  مقادير الحشوة : ثلاثة طاسات" التي يشرب فيها الشوربة" من الدقيق 8معالق ماء الزهر كاس ******دة مدابة ومصفية جيدا من شوائبها روح اللوز "اختياري" شوية ملح..وتعجن بماء بارد الحشوة: كيلو لوز مصلوق ومطحون مع نصف كميته من السكر حتى "يتعلك" او يتعجن اربع الى خمسة معالق ******دة حوالي كاس ماء زهر..مسكة حرة ملونات غدائية ثلاثة الوان الطريقة نقسم الحشوة الى ثلاثة ووكل قسم نلونه بملون غدائي منا لاولن الثلاثةالموجودة والطريقة تشرجها الصور واللي ما فهم شي عيوني اشرحله: .   .    . وبعد طهيها تدهن بملمع "الناباج "او اي شيرة قد تعطيها لمعانا ثم بعد التليمع نضع في كل وردة عقيقة للتزين . وبالصحة والراحة انتظرو الحلوى الثانية من نفس العجينة نبقى في عالم الورد والالوان وبنفس العجينة ونفس الحشوة حلوة الوردة بالالولان والطريقة بالصور الطريقة بالصور ولمن تفهم اكثر بامكانها اعلودة للجلزاء الاول نفس الحلوى انزلتها السنةا لماضية وان كانت بمقادير اخرى ستجد الشرح اوفى عن كيفية تقطيع الوردة   ثم تلفي بالعرض ولما تنتهي من اللف مش بالطول بالعرض تجيبي سكين تقطعييها بالنص ورح تعطيك وردتين لام تام  ملاحظة : يجب ان تاخدا وقتا من الراحة قبل الشروع في العمل فيها
|
||||
|
|
2012-08-01, 13:45
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
المقادير كيكة اسفنجية مقطعة ثلاث طبقات ( انا استعملت الكيكة الاسفنجية الجاهزة) + اشكال للتقطيع  الحشوة جبنة مسكربوني 250 جرام+ نصف كوب لبن مكثف + ربع كوب لبن قطع شكولاتة صغيرة جدا التزين كريم شانتيه- فواكة مقطعة لقطع صغيرة - شوكولاتة مبشورة - جوز هند - مكسرات - لبن مكثف مذاب في القليل من اللبن    الطريقة ابدئي بتقطيع الكيكة بالاشكال التي ترغبي بها - كما موضح بالصور - انا استخدمت اشكال القلوب والوردات   ملحوظة: يجب ان يكون كل شكل مكرر مرتين حتي تتمكني من عمل طبقتين في كل قطعة جاتوه <b>
|
|||
|
|
|
2012-08-01, 15:05
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
الله يسلمك شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا |
|||
|
|
|
2012-08-01, 19:35
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
روععععععععة بارك الله فيكي |
|||
|
|
|
2012-08-01, 19:44
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
حلويات فخمة ذوق و شكل
|
|||
|
|
|
2012-08-01, 19:46
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
جميلة شكرا لك |
|||
|
|
|
2012-08-01, 21:32
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
شكرا على الحلويات يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2012-08-02, 14:44
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
hayline bzf |
|||
|
|
|
2013-04-09, 20:36
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
شكرااااااااااااااااا |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الاعراس, حلويات, نتاع |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
